Catskill Rose Lodging & Dining

Tags: Restaurant, Bar, Freibad, Hotel,

• Jennifer.e

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 03:10

  (Übersetzt von Google) Was für ein süßer kleiner Ort. Es ist sehr nah an Woodstock und Phönizien. Mir gefällt, dass das Zimmer eine Mikrowelle und einen kleinen Kühlschrank hat. Sie sorgen für leckere Snacks! Auch im Zimmer war alles sehr sauber. Ich hatte keine Gelegenheit, hier zu essen, aber ich werde es auf jeden Fall ausprobieren, wenn ich das nächste Mal diese Gegend besuche, da die Speisekarte so gut aussieht (Original) What a cute little place. It's very close to woodstock and Phoenicia. I like that they room has a microwave and a little fridge. They provide delicious snacks! Everything in the room was very clean too. I didn't get the chance to eat here but I'm definitely gonna try it out next time I visit this area since the menu looks so good
• David.e

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 02:23

  The smoked crab cake appetizer was out of this world. Overall both the service and food was fantastic and the outdoor dining atmosphere was great. We loved our dinner and are eager to return.
• Saga.n

  5 / 5

  Le 23/10/2021 à 17:39

  (Übersetzt von Google) Wir fanden dieses Hotel aus einer Laune heraus, als unser AirBnB den Tag unserer Reservierung stornierte. Die Suche nach diesem Ort hat sich gelohnt! Die Zimmer waren schön, modern und zweckmäßig eingerichtet. Die Anlage hatte wunderschöne Blumen. Das Essen war ausgezeichnet! Ich möchte auf jeden Fall absichtlich wiederkommen: sehr zu empfehlen. (Original) We found this place on a whim when our AirBnB canceled the day of our reservation. Finding this place made the hassle worth it! The rooms were beautiful, modern and functional. The grounds had gorgeous flowers. The food was excellent! Definitely want to go back on purpose: highly recommend.
• Elena.o

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 14:50

  (Übersetzt von Google) Auf Empfehlung des Freundes meines Partners waren wir im August 2020 für 2 Nächte auf dem Rückweg von den Adirondacks nach NYC. Ich kann verstehen, warum es uns empfohlen wurde: Es war der perfekte Ort zum "Absteigen". Das Zimmer war schön und gut ausgestattet mit Details, die es sehr komfortabel machten, und der Innenhof war einladend mit reichlich, bequemen Sitzgelegenheiten und Gartenelementen. Die benutzerdefinierten Frühstückswaren im Kühlschrank waren köstlich und trugen zu einer heimeligen Atmosphäre bei. Wenn wir das nächste Mal weiter weg von COVID sind, freuen wir uns auf das volle kulinarische Erlebnis. Das Management war nett und zuvorkommend, und die Umgebung war wunderschön. Wir scherzten, dass die Catskills versuchten, den Adirondacks Konkurrenz zu machen – als wir unsere Reise mit einem leichten Spaziergang im Ashokan abrundeten. Rundum ein verstecktes Juwel! (Original) On the recommendation of my partner's friend, we stayed 2 nights in August 2020, on the way back to NYC from the Adirondacks. I can see why it was recommended to us: it was the perfect "stepping-down" place. The room was lovely and well-appointed with details that made it extremely comfortable, and the courtyard was welcoming with ample, comfortable seating and garden features. The custom breakfast goods in the fridge were delicious and added to a homey feel. Next time, when we are further out COVID, we look forward to the full dining experience. The management was kind and accommodating, and the greater area was beautiful. We joked that the Catskills were trying to give the Adirondacks some competition -- as we rounded out our trip with an easy walk at the Ashokan. All around a hidden gem!
• Donella.e

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 02:30

  (Übersetzt von Google) Wir hatten ein schönes Abendessen im Garten, wo jeder Teller aus dem Park kam. Besonders gut gefallen haben mir die Lammfleischbällchen, die geräucherte Ente und die Butterbohnen. Der Service war freundlich und überraschend schnell. Die Einstellung war sehr hübsch. Wir hatten ein frühes Abendessen und hatten den Platz für uns alleine. Würde auf jeden Fall hierher zurückkehren. (Original) We had a lovely dinner in the garden, where every plate hit it out of the park. I especially enjoyed the lamb meatballs, the smoked duck and the butter beans. Service was friendly and surprisingly quick. The setting was very pretty. We had an early dinner and had the place to ourselves. Would definitely return here.
• Casie.o

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 21:55

  (Übersetzt von Google) Wir haben diesen kleinen Ort absolut geliebt! Die Zimmer sind etwas klein, aber das machen sie mit so viel Herz und Sorgfalt wett! Sobald Sie einchecken, können Sie die Liebe sehen, die hier in der Unterkunft steckt. Der Mann, der uns eingecheckt hat, war so nett und hilfsbereit. Im Kühlschrank standen ein paar Sachen zum Frühstück, von denen man merkte, dass sie hausgemacht waren. Außerdem war der Fernseher vollständig mit Netflix ausgestattet, was eine so lustige Überraschung war! Wir waren so traurig, dass wir unerwartet früh abreisen mussten. Ich hätte gerne das Abendessen probiert - die Speisekarte sah phänomenal aus. (Original) We absolutely LOVED this little spot! The rooms are a little small, but they make up for it with so much heart and care! The second you check in you can see the love that goes into the lodging here. The man who checked us in was so kind and helpful. Stocked in the fridge were a few items for breakfast, which you could tell were homemade. Also, the tv was fully set up with Netflix which was such a fun surprise! We were so sad we had to unexpectedly leave early. I would’ve loved to have tried the dinner- the menu looked phenomenal.
• rolan.i

  5 / 5

  Le 23/02/2020 à 12:52

  (Übersetzt von Google) Meine Familie speist ungefähr einmal pro Woche an diesem ausgezeichneten Ort. Es gibt so viele gute Restaurants in dieser Gegend, aber wir kehren immer wieder zurück. Das hochwertige Essen wird sorgfältig zubereitet und orchestriert und ist so lecker, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Von köstlichen Broten und Suppen über fabelhafte Vorspeisen und Vorspeisen bis hin zu fantastischen Desserts liefert Catskill Rose Geschmacksnirvana. Die Beleuchtung und das Ambiente des Ortes sind so friedlich und einladend und der Service ist aufmerksam und charmant. Ich kann dieses Hotel nicht weiter empfehlen. (Original) My family dines at this excellent venue about once a week. There are so many fine restaurants to choose from in this area but we keep going back. The high quality food is prepared and orchestrated meticulously and is so delicious that every bite is a treat. From the delicious bread and soups to the fabulous appetizers and entrees to the amazing desserts Catskill Rose delivers gustatory nirvana. The lighting and ambiance of the place is so peaceful and welcoming and the service is attentive and charming.. I couldn't recommend this place any higher.
• Mavis.o

  1 / 5

  Le 08/01/2022 à 16:14

  (Übersetzt von Google) Es sei denn, dieser Ort wurde entkernt, hat neue Besitzer und hat eine 360-Grad-Transformation angenommen ... Ich erinnere mich immer noch an die schrecklichen Erinnerungen! ! ! Extremer Schimmel in den Schlafzimmern, keine Menüoptionen und die Besitzer waren komisch. . wie diese Horrorfilme. Ich denke, all diese Bewertungen sind total falsch!!!! Wow, die Leute machen das tatsächlich... (Original) Unless, this place was gutted, have new owners, and took on a 360 transformation... I'm still recollecting the awful memories!!! Extreme mold in the bedrooms, no menu options, and the owners were weird.. like those horror movies. I think all these reviews are totally fake!!!!! Wow, people actually do this...

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) FAKE REVIEW. Es ist eine Schande, dass diese Person Energie aufgewendet hat, um zu versuchen, meinem Geschäft zu schaden. "Mavis-Zeiger" hat noch nie einen Fuß in mein Geschäft getreten. FAKE ACCOUNT. (Original) FAKE REVIEW. Such a shame this person exerted energy to trying to harm my business. "Mavis Pointer" has never stepped foot in my place of business.FAKE ACCOUNT.
• Dave.m

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 04:15

  (Übersetzt von Google) Das Abendessen auf der Terrasse war sehr schön. Die Speisekarte hat viele ansprechende Dinge und alles war gut ausgeführt. Peter der Miteigentümer scheint ein guter Kerl zu sein, aufmerksam und fröhlich. (Original) Dinner on the patio was very nice. The menu has a lot of appealing things on it and everything was well executed. Peter the co-proprieter seems like a good guy, attentive and cheerful.
• Kathleen.l

  5 / 5

  Le 14/08/2017 à 02:55

  (Übersetzt von Google) Dies war mein erstes Mal in den Catskills. Nachdem ich an verschiedenen Orten angerufen hatte, entschied ich mich für dieses Geschäft, und zwar streng nach der Nähe zu einer Hochzeit, an der ich teilnahm, den Fotos auf der Website und dem Gespräch, das ich mit Peter hatte, als ich die Reservierung vorgenommen hatte. Ich wurde nicht enttäuscht. So ungewöhnlich zu erscheinen und der Raum sah tatsächlich aus wie auf den Fotos! Aber der Service hat mich am meisten beeindruckt. Ich könnte ein Buch über unsere positiven Erfahrungen schreiben. Das Essen, das Zimmer, der Pool, die wunderschönen Gärten und hausgemachte Leckereien übertrafen meine Erwartungen bei weitem. Der Preis war unglaublich. Und so nah an alles, was wir erleben wollten. Aber der Service macht diesen Ort hervorragend! (Original) This was my first time in the Catskills. After calling several venues, I picked this business, strictly based on the close location to a wedding I was attending, the photos on the website, and the conversation I had with Peter when I made the reservation. I was NOT disappointed. So unusual to show up and the room actually looked like the photos! But the service is what impressed me the most. I could write a book about our positive experience. The food, the room, the pool, the beautiful gardens, and homemade treats left for us truly exceeded my expectations. The price was amazing. And so close to everything we wanted to experience. But the service is what makes this place outstanding!
• Sarah.l

  5 / 5

  Le 28/06/2020 à 23:53

  (Übersetzt von Google) Eine magische Oase der Ruhe im Catskill Rose wurde von den Inhaberköchen Peter Disclafani und Rose Dorn geschaffen. Wir essen gerne draußen auf der Terrasse zu Abend, umgeben von herrlichen Blumen, die von Vogelgezwitscher begleitet werden. Von warmem Brot bis zu frischen Gerichten, die aus dem Bio-Gemüsegarten stammen, wird jedes Produkt „von Grund auf neu hergestellt“. Sogar das Eis, das die göttlichen Desserts begleitet, ist hausgemacht. Sie werden die zugänglichen, praktischen Köche treffen - niemals anspruchsvoll, immer hilfsbereit und einladend. Frisch gebackene Scones und unwiderstehliche Leckereien erwarten Sie in der für immer wilden Umgebung der Lodge. (Original) A magical oasis of tranquility at Catskill Rose has been created by owner-chefs Peter Disclafani and Rose Dorn. We like to have dinner outside on the patio, surrounded by glorious flowers, serenaded by birdsong. From warm bread to fresh dishes that sprout from their organic kitchen garden, every item is “made from scratch.” Even the ice cream accompanying the divine desserts is homemade. You’ll meet the accessible, hands-on chefs—never pretentious, always helpful and welcoming. Freshly-baked scones and irresistible treats await when staying at the lodge’s forever-wild setting.
• Lauren.a

  5 / 5

  Le 02/09/2018 à 13:08

  (Übersetzt von Google) Ein kleines Refugium in den Catskills !! Ruhepause mit herrlichem Pool und Sauna! So froh, dass wir hier geblieben sind. Peter, der Gastgeber, hätte nicht freundlicher und zuvorkommender sein können! Wir haben die frisch gebackenen Scones geliebt. Wir würden sofort wieder dort übernachten! (Original) A little sanctuary in the Catskills!! Quiet respite with a wonderful pool and sauna! So glad that we stayed here. Peter the host could not have been more welcoming and accommodating! We loved the freshly baked scones. We’d stay there again in a heartbeat!
• Bahnzai.

  5 / 5

  Le 03/06/2016 à 12:56

  (Übersetzt von Google) Eine kleine urige Unterkunft und ein Restaurant mit einer kompletten Bar und fantastischem Essen, das von den Inhabern Peter und Rose von Grund auf zubereitet wurde. Sie sind nur zum Abendessen ab 17:00 Uhr geöffnet, aber alles, was sie an den Tisch legen, ist einheimisch oder von Grund auf neu. Das Essen ist super und das Zimmer war 150 pro Nacht. Sie haben auch einen kleinen beheizten Pool. Ich bin mit meinem Motorrad hierher gefahren, um mit meinem Vater eine Reise nach New York zu unternehmen. Peter war so nett, dass ich mein Motorrad in seiner Garage lassen konnte, um es bei Regen trocken zu halten. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen. (Original) A small quaint lodging and dining place with a full bar and amazing food made from scratch by the owners Peter and Rose. They are only open for dinner starting at 5pm but everything they put at the table is grown local or made from scratch. The food is amazing and the room was 150 a night. They have a small heated pool as well. I rode my motorcycle down here for an upstate New York trip with my father. Peter was nice enough to let me keep my motorcycle in his garage to keep it dry if it rained. I will definitely be coming back.
• Marc.l

  5 / 5

  Le 17/06/2021 à 01:52

  (Übersetzt von Google) Unsere Lieblingsunterkunft in den Catskills! Das Essen ist ausgezeichnet, die Zimmer sind sauber und die Besitzer sind sehr freundlich. Es liegt in einer ruhigen Gegend in der Nähe vieler Sehenswürdigkeiten der Gegend. (Original) Our favorite place to stay in the Catskills! The food is excellent, the rooms are clean, and the owners are very friendly. It’s located in a quiet area near plenty of the area’s attractions.
• Kevin.c

  5 / 5

  Le 03/04/2017 à 18:04

  (Übersetzt von Google) Meine Freundin und ich waren vor einigen Sommern für eine Hochzeit hier und beschlossen, das Skifahren auszuprobieren. Seltsames Wetter, wir haben 50 Grad und sonnig im Februar für ein tolles Wochenende. Die Catskill Rose war wie immer super zuvorkommend. Wir haben an beiden Abenden jeweils verschiedene Gerichte mit den gleichen Ergebnissen probiert, alles, was wir gegessen haben, war fantastisch. Ich wünschte, wir hätten näher gelebt oder sie würden nach Troja ziehen. Wir wären jedes Wochenende dort. (Original) My girlfriend and me were here for a wedding a few summers ago and decided to try out skiing. Weird weather we are having 50 degrees and sunny in February made for a great weekend. The Catskill Rose was super accommodating as usual. We dined both nights trying different dishes each time with the same results, everything we ate was awesome. Wish we lived closer or they would move to Troy. We would be there every weekend.
• jeff.m

  5 / 5

  Le 27/11/2017 à 23:37

  (Übersetzt von Google) Exzellentes Essen! Sehr gemütlicher, komfortabler und makelloser Speisesaal. Dieser Ort wird von zwei sehr talentierten Köchen geführt, die unterschiedliche Stile haben, sich aber wunderbar ergänzen. Sie sind ein sehr warmherziges und einladendes Paar, das seine Kunden wirklich zu schätzen weiß. Dieser Ort ist mit Sicherheit ein Juwel der Catskills. Prost! (Original) Excellent food! Very cozy, comfortable, and immaculate dining room. This place is ran and owned by two very talented chefs that have different styles but complement each other beautifully. They are a very warm and inviting couple that truely appreciate their customers. This place is for sure a gem of the Catskills. Prost!
• Wing.o

  5 / 5

  Le 07/12/2017 à 00:48

  (Übersetzt von Google) Toller Zufluchtsort genossen ein wunderschönes Abendessen mit meiner Prinzessin, vom Chefkoch / Eigentümer gemacht, und er hat uns das Gefühl gegeben, dass wir uns während unseres Aufenthaltes besonders fühlten. Nach dem 5-Sterne-Essen haben wir uns zwischen Pool und Sauna so entspannt gefühlt. Höchste Empfehlungen für dieses geheime Versteck! (Original) Awesome hideaway enjoyed a beautiful dinner with my princess made by the executive chef/ owner and he made us feel special during our stay. Between the pool and sauna after the 5 star meal we felt so relaxed. Highest recommendations for this secret hideaway!
• Ryan.y

  5 / 5

  Le 27/11/2021 à 03:20

  (Übersetzt von Google) Freundlicher, gutbürgerlicher Service, schönes, sauberes Zimmer mit kostenlosem WLAN, frisch gebackenen Wandlampen, hartgekochten Eiern und frischem OJ im Kühlschrank. (Original) Friendly home style service, nice clean room with free WiFi, fresh baked sconces, hard boiled eggs and fresh OJ in the fridge.
• Michael..

  4 / 5

  Le 11/08/2021 à 12:31

  (Übersetzt von Google) Uriger kleiner Ort. Essen und Essen ist nur von Donnerstag bis Sonntag geöffnet ... Wie die meisten Orte in der Nähe. * Geschlossene Schilder überall Mo. & Di. hier in der Nähe. (Original) Quaint little place. Food & dining is only open Thursday thru Sunday... Like most places nearby. * Closed signs everywhere Mon. & Tues. up near here.
• Duane.r

  5 / 5

  Le 14/07/2019 à 00:55

  (Übersetzt von Google) Tolle Atmosphäre mit einem köstlichen und originellen Menü. Peter und Rose sind kreativ und aufmerksam. Liebe es. (Original) Great atmosphere with a delicious and original menu. Peter and Rose are creative and attentive . Love it.
• Alex.e

  5 / 5

  Le 18/02/2019 à 03:56

  (Übersetzt von Google) Intimes Kitsch.Große Speisekarte mit hervorragenden und kreativ kombinierten Optionen. Super aufmerksames und freundliches Personal. Wirklich ruhiger und einzigartiger Essbereich mit günstigen, günstigen Winterangeboten. (Original) Intimate Kitsch.Great menu with excellent and creatively combined options.Super attentive and freindly staff.Really quiet and unique dining area with great inexpensive winter specials.
• Alessandro.o

  5 / 5

  Le 27/08/2018 à 01:54

  (Übersetzt von Google) Tolle Lage, nette Leute und sehr charmanter Garten. Das Zimmer war wirklich schön und hatte alles, was man braucht. Vielen Dank! (Original) Great location, lovely people and very charming garden. Room was really nice and had everything you need in it. Thank you!
• Lisbeth.e

  5 / 5

  Le 22/11/2017 à 06:08

  (Übersetzt von Google) Nur Wortkoch und Besitzer dieses kleinen Geheimniss kommen davon. Sie müssen an diesem Ort vorbeischauen. Sie fühlen sich wirklich wie zu Hause. Sehr talentierte Hände mit überlegenem Geschmack. (Original) Only word chef and owner of this little secret get away. You need to drop by this place . You truly feel at home. Very talented hand's with superior taste.
• William.

  5 / 5

  Le 19/10/2021 à 22:47

  (Übersetzt von Google) Tolles Essen ... Atmosphäre lässig ... Besitzer wunderbar? (Original) Great food...atmosphere casual...owner wonderful
• Patricia.i

  5 / 5

  Le 11/11/2018 à 00:47

  (Übersetzt von Google) Das Essen ist wie immer super, der Service ist einwandfrei und das Ambiente gemütlich und entspannend !!! Es ist durchweg eine großartige Erfahrung! (Original) As always, the food is amazing, the service is impeccable, and the ambiance cozy and relaxing!!! It's consistently a great experience!!!!
• David.d

  5 / 5

  Le 09/08/2021 à 01:24

  (Übersetzt von Google) Schönes Ambiente. Leckeres, würziges Essen. Freundlicher Service. (Original) Nice ambiance. Delicious, flavorful food. Friendly service.
• Star.e

  5 / 5

  Le 26/02/2017 à 17:09

  (Übersetzt von Google) Gemütliches, intimes Essen. Schönes Ambiente, sehr guter, freundlicher Service und Essen. Vernünftige Preise (Original) Cozy, intimate dining. Nice ambiance, very good, friendly service and food. Reasonable prices
• Xavier.�

  5 / 5

  Le 24/02/2019 à 18:26

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes kreatives hausgemachtes Essen mit europäischer Inspiration, großartigem Service und wunderschönem Raum. (Original) Excellent creative homemade food with a European inspiration, great service and beautiful space.
• G.o

  5 / 5

  Le 30/06/2017 à 10:05

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Essen und Service. Schöne Umgebung. Sehr teuer. (Original) Very good food and service. Beautiful setting. Very Expensive.
• Buddy.l

  4 / 5

  Le 28/08/2021 à 03:41

  (Übersetzt von Google) Sehr schöner Ort, sehr gutes Restaurant? (Original) Very nice place, very good restaurant
• Marianna.a

  5 / 5

  Le 05/06/2018 à 12:32

  (Übersetzt von Google) Fantastisches Essen. Pete und Rose sind wundervolle Gastgeber! (Original) Fantastic food. Pete and Rose are wonderful hosts !
• Alejandra.e

  5 / 5

  Le 10/06/2018 à 15:10

  (Übersetzt von Google) Schöner Ort, freundliche Menschen, tolle Lage. Sehr empfehlenswert (Original) Nice place, friendly people, great locación . Highly recommended
• Liz.s

  2 / 5

  Le 23/02/2016 à 16:08

  (Übersetzt von Google) Nicht empfehlen. (Original) Do not recommend.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Deshalb ist Google so falsch. Wir haben keine Ahnung, wer das ist. Noch nie in unserem Geschäft waren sie in der Lage, eine Bewertung abzugeben. (Original) This is why google is so wrong. We have no idea who this is . Never has been to our business yet they are able to leave a review.
• frank.i

  5 / 5

  Le 19/03/2018 à 01:36

  (Übersetzt von Google) Groß (Original) Great