Wildland

Über : Hotels Wildland in Wietze

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Tags: Restaurant, Hotel,

Die Meinungen (100)

  • Avatar Annedore.i
    5 / 5
    Le 23/07/2022 à 16:16

    In malerisch ländlicher Kulisse köstlich speisen, das ist an diesem Ort möglich. Trotz des alternativen Charakters hat man das Gefühl der Leichtigkeit und Eleganz. Die Gerichte sind mutig anders als gewohnt und halten, was die Karte verspricht: Es werden Speisen der gehobenen Gastronomie serviert. Der Service ist perfekt und wenn man den Aufenthalt mit einem Gang über das wunderhübsche Gelände beendet, ist eines gewiss: Der Besuch im Wildland wird wiederholt!

  • Avatar Annedore.i
    5 / 5
    Le 19/07/2022 à 14:03

    Man speist in einem herrlich bäuerlichen Ambiente, das stilvoll gestaltet ist. Das Essen hat ein hohes Niveau und ist von alternativer Art. Auf der Karte ist manches für " Laien" recht mutig formuliert, so dass sich diese zum Teil ein warmes Essen vorstellen, aber ein kaltes bekommen. Da aber alles köstlich schmeckt, genießt man auch ohne Gourmet- Gaumen die Speise. Der Service ist exzellent und ein abschließender Spaziergang durch die wunderschöne Anlage lässt keinen Zweifel daran aufkommen: Wir kommen wieder!

    Antwort des Eigentümers:
    Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch & sind sehr glücklich über Ihre tolle Bewertung! Ihr WildLand Team

  • Avatar Julia.a
    5 / 5
    Le 03/07/2022 à 19:48

    Ein wundervoller Ort - fast magisch. Es ist sehr sehr schön dort. Eine tolle entspannte Atmosphäre und sehr nettes Personal. Frühstück und Essen ist sehr gut. Allerdings hätte meine zweite Mahlzeit etwas mehr gewürzt sein können.

    Antwort des Eigentümers:
    Wir freuen uns sehr über Ihre tolle Bewertung! Vielen Dank dafür! Ihr Wildland Team

  • Avatar Hasch.e
    4 / 5
    Le 05/06/2022 à 08:29

    Von 100 Punkten vergebe ich 92. Service sehr aufmerksam und präsent. Qualität und Zubereitung der Speisen geht nicht besser, einzig eine Beschriftung der verschiedenen Saucen hat gefehlt. Zudem hätte man zu den Kartoffelspalten eine Knoblauch-Sauce/Sour Creme servieren können. Alles in allem absolut zu empfehlen.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Meinhard, es freut uns sehr, dass es Ihnen bei uns gefallen hat!

  • Avatar Sabine..
    5 / 5
    Le 25/03/2022 à 11:31

    Unser Team hat im WildLand zwei schöne Tage verbracht. Die Organisation und Beratung im Vorfeld war ausgezeichnet. Ein sehr zuvorkommendes, freundliches und hilfsbereites Team. Das Ambiente der gesamten Anlage, der Zimmer und Tagungslocation hat uns alle überzeugt. Auch das Restaurant war mit Küche und Ambiente beeindruckend. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt. In Kürze komme ich privat wieder ins WildLand.

    Antwort des Eigentümers:
    Wir freuen uns sehr, dass Sie eine gute Zeit im Wildland hatten! Bis ganz bald! Ihr Wildland Team

  • Avatar Ralf.s
    5 / 5
    Le 30/07/2022 à 09:09

    Wir waren hier nur als Ausflugsziel, können zu Zimmern und Restaurant wenig sagen. Es ist aber eine wunderschöne Anlage in bezaubernder Landschaft, sehr ruhig gelegen und doch gut erreichbar. Die historischen Gemäuer sind mit viel Liebe zum Detail erhalten worden. Der Hauch der Moderne hat hier maß- und geschmackvoll Einzug gehalten.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Osterloh, wir freuen uns sehr, dass Ihnen unser WildLand gefallen hat! Bis zum nächsten Mal! Ihr WildLand Team

  • Avatar Bianka.o
    5 / 5
    Le 25/06/2022 à 15:48

    In unserem 4-tägigen Kurzurlaub im Hotel Wildland haben wir uns rundum wohl gefühlt. Sowohl die ruhige Anlage mit seinen wunderschönen Bauernhäusern , als auch die geschmackvolle Einrichtung haben uns begeistert. Das gesamte Personal war überaus freundlich und aufmerksam. Wir können dieses Hotel absolut empfehlen.

    Antwort des Eigentümers:
    Was für eine tolle Bewertung! Vielen Dank dafür! Wir hoffen, Sie kommen uns bald einmal wieder besuchen! Ihr WildLand Team

  • Avatar Michael.
    5 / 5
    Le 07/04/2022 à 09:16

    Zu viert dort gegessen, die Frauen Teilnehmerinnen eines Yoga-Events. Sehr aufmerksame Betreuung am Tisch. Die Speisen von der Qualität her sehr gut, preislich allerdings schon von recht gehobenem Niveau, vielleicht auch dem Ambiente geschuldet: Ruhige Atmosphäre, man fühlt sich ohne Einschränkung einfach wohl.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Jäger, es freut uns sehr, dass es Ihnen bei uns gefallen hat! Bis ganz bald mal wieder im WildLand! Das WildLand Team

  • Avatar Joachim.i
    5 / 5
    Le 17/07/2022 à 16:09

    Wir waren hier eine Nacht auf Geschäftsreise. Ich kenne viele Hotels weltweit, aber das WildLand bekommt auf jeden Fall einen Spitzenplatz in meiner Hitliste. Ich komme auf jeden Fall wieder. Ambiente, Essen und Service waren Spitzenklasse! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Linder, was für eine super Bewertung! Wir freuen uns riesig, dass wir jetzt einen Spitzenplatz in Ihrer Hotel-Hitliste haben! :) Bis ganz bald im WildLand! Ihr glückliches WildLand Team

  • Avatar Heike.a
    5 / 5
    Le 18/04/2022 à 17:37

    Ich war Ostersonntag im Wildland zum Brunch eingeladen. Es hat mir außerordentlich gut gefallen, da fast zu 100 % Bioprodukte verwendet werden, alles super lecker zubereitet wurde und der Service einfach wunderbar war. Ich hatte auch Gelegenheit ein Zimmer zu besichtigen. Sehr schönes Ambiente mit einem modernen leicht puristischem Flair. Da würde ich gern mal ein paar Tage verbringen. Das ganze Konzept hat mich 100% ig überzeugt👍

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Frau Bannach, was eine tolle Bewertung! Es freut uns sehr, dass es Ihnen bei uns so gefallen hat! Bis ganz bald im WildLand! Das WildLand Team

  • Avatar Jens.o
    5 / 5
    Le 05/06/2022 à 19:18

    Waren zu einer Hochzeit dort. Super schöne Location mit grandiosem Charakter. Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Essen War echt super, schon an der Vorspeise hätte ich mich kugelrund essen können. Kann man echt nur empfehlen und man bekommt fast Lust selbst nochmal zu heiraten ;-) Nur die Getränkeherstellerauswahl (Bier und Softgetränke) war gar nicht mein Ding. Zwar passend zum Konzept (Bio) aber nicht passend zur überragenden sonstigen Qualität.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung! Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch!

  • Avatar Lena.e
    5 / 5
    Le 22/05/2022 à 13:29

    Nach einer langen Wanderung kehrten wir spontan in das wirklich tolle Ambiente des Wildlands ein und genossen im Garten Kaffee und Kuchen. Wir wurden von drei netten Bedienungen sofort willkommen geheißen und bedient. Wir hatten zwei große Hunde dabei, die gern gesehen waren, freundlich und noch vor unseren Bestellungen mit frischem Wasser versorgt wurden. Die Getränke allesamt Bio, die Kuchenstücke unglaublich lecker und frisch. Preis-Leistung absolut gut, schnelles, nettes Personal, super Kulisse, hundefreundlich. Innen wirklich sehr stilvoll und toll eingerichtet, WCs sauber und auch toll eingerichtet. Absolute Empfehlung! Wir werden noch öfter wieder kommen😍

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank liebe Frau Petersen für die grandiose Bewertung und den wertschätzenden Kommentar! Wir freuen uns auf Sie und hoffen Sie kommen schnell wieder

  • Avatar Jens.a
    4 / 5
    Le 30/04/2022 à 17:28

    Sehr schönes Ambiente. Essen und Trinken auf hohem Niveau. Der einzige Makel, den ich gefunden habe, ist, daß der Weg vom Parkplatz (Kopfsteinpflaster) und der Eingang zum Restaurant (zwei Stufen) schlecht für Leute ist, die nicht mehr so gut zu Fuß sind oder sogar auf Hilfsmittel (Stock, Rollator ...) angewiesen isind. Gut ist dagegen, daß es jetzt ein WC für Behinderte auf gleicher Ebene wie den Gastraum gibt und man nicht wie vorher in den Keller gehen muß.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Hausmann, vielen Dank für Ihre schöne Bewertung! Das Kopfsteinpflaster werden wir nicht ändern. Aber über den Rezeption Eingang erreichen Sie unser Restaurant auch barrierefrei. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch! Ihr Wildland Team

  • Avatar Petra.
    5 / 5
    Le 02/08/2022 à 18:43

    Waren am Nachmittag da. Der Salat war super klasse, das Brot jam, der Flammkuchen top. Einzig nervten die Wespen aber da kann keiner was für. Sprayflaschen mit Wasser helfen ! Kommen gerne wieder vorbei Tausend Sterne für euch !!

    Antwort des Eigentümers:
    Was für eine schöne Bewertung. Lieben Dank dafür! Bis bald mal wieder im WildLand!.

  • Avatar Silvio.
    5 / 5
    Le 21/01/2022 à 21:17

    Superfreundlicher, persönlicher Service, sehr hilfsbereite Mitarbeitende und leckeres Essen. Das Frühstück ist der Hammer! Das Zimmer ist klein, aber hübsch eingerichtet, das Bad und die Dusche sehr geräumig. Die Betten sind super bequem mit einer ganzen Auswahl an verschiedenen Kissen. Von weich bis fest. Sehr zu empfehlen!

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Kästner, vielen Dank für Ihre schöne Bewertung! Auch heute werden wir Ihnen wieder ein tolles Frühstück zaubern :)! Das WildLand Team

  • Avatar Leander.r
    5 / 5
    Le 26/02/2022 à 20:01

    Das Ambiente, die Gerichte, der Service war und ist alles stimmig gewesen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Ein Muss für einen gelungenen Abend ☺ Danke für die schöne Zeit bei Ihnen

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Brandes, vielen Dank für Ihre tolle Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie sich bei uns wohl gefühlt haben! Ihr WildLand Team

  • Avatar Nathi.a
    5 / 5
    Le 21/05/2022 à 20:54

    Dankeschön für die wunderschönen Stunden bei euch!Es war wieder mega lecker und super gemütlich!Ein kleiner Urlaub in mitten des Alltags!

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Nathi, schön dass Du wieder da warst!! und komm uns bald wieder besuchen. Alles Liebe

  • Avatar Helmut.r
    5 / 5
    Le 04/07/2022 à 21:14

    Unglaublich! Es könnte nicht besser sein. Das wunderschöne Ambiente tat das übrige!

  • Avatar Stefan.i
    5 / 5
    Le 26/10/2021 à 19:54

    Fantastisch, Atemberaubend, Zauberhaft, Romantisch. Wir haben unsere Hochzeit hier gefeiert. Von der Reservierung bis zum letzten Frühstück wurde alles wirklich alles super vom Personal umgesetzt. Zum einen ist die Atmosphäre und das gesamte Ambiente einfach nur Traumhaft gewesen. Die Zimmer und Räumlichkeiten all unserer Gäste waren sehr sauber und Ordentlich. Diese Mischung aus rustikal und Moderne ist perfekt gelungen. Das anwesen ist sehr ordentlich gepflegt und liebevoll aufgebaut und gestaltet, man hat hier ein sehr gehobenes und romantisches Ambiente für seine Gäste geschaffen. Auch unsere Hochzeitsfotografin hat sich sofort verliebt. Wir haben uns in der kleinen "Kathedrale" die sich direkt auf dem Anwesen befinden das Ja Wort gegeben. Die Musik in der kleinen süßen Kathedrale hatte den Perfekten Klang unseres Liedes wiedergeben. Das Personal war stets bemüht uns unsere Wünsche im Vorfeld zu erfüllen und es war stets jemand darum bemüht sich um uns zu kümmern. Das Menü welches serviert wurde war Sehr Sehr lecker und hat jedem einzelnen Gast geschmeckt, alternativen für unseren Gast mit diversen Unverträglichkeiten wurden bereitgestellt. Das Hotel setzt auf Nachhaltigkeit und wird entsprechend sehr gut umgesetzt sofern ich es beurteilen kann. Hier bekommt man auch Vorschläge für Unternehmungen und Ausflüge. Die ganze Organisation, der Mail und Telefonische Kontakt waren zeitnah und ohne weitere Probleme oder offenen Fragen. Das einchecken hat ebenfalls reibungslos funktioniert und alle Räumlichkeiten standen ohne Wartezeit zur Verfügung. Trotz Corona unser größter Respekt für die Umsetzung der Hygienekonzepte. Alle wirklich alle Angestellten trugen stets ihre Masken. Das Preisleistungsverhältniss war angemessen und wir werden bestimmt wiederkommen und hier nochmal richtig Urlauben da die Umgebung zum Spazieren und wandern einlädt. Vielen lieben Dank für diesen wunderschönen Tag der für uns sehr wichtig war. Lg Familie Hirsch

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen, vielen Dank für die so ausführliche und liebevolle Bewertung!!!! Wir freuen uns Sie bald wieder in WildLand zu treffen!!!

  • Avatar Ute.o
    5 / 5
    Le 15/08/2022 à 13:01

    Wunderbar..tolles Essen...tolles Personal und wunder wunderschön

  • Avatar Ulrich.i
    5 / 5
    Le 12/09/2021 à 16:07

    Wir hatten ein wunderbares Wochenende mit 15 Personen. Alles passt hier. Umgebung, Ambiente und vor allem der Service. Wenn es 6 Sterne gäbe, würde ich sie vergeben, denn es gibt nichts, aber auch gar nichts zu beanstanden. Wir werden uns immer daran erinnern. Viele Grüße an die gesamte Belegschaft. Macht weiter so.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Wiermann, DANKE für Ihre tolle Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie eine schöne Zeit bei uns im WildLand hatten! Bis hoffentlich ganz bald... Ihr WildLand Team

  • Avatar Tanja.e
    5 / 5
    Le 02/08/2021 à 10:12

    Freu dich auf eine super freundliche Begrüßung im Wildland. Das Hotel / Restaurant besticht durch seine Gebäude, deren Bauart, den wunderschönen Standort und das gesamte Ambiente. Die Speisen sind exzellent und die Getränke sorgfältig ausgewählt. Es fühlt sich wie eine Zeitreise an, deren Highlight für mich persönlich die Schaukel im Garten ausmacht. Hier sind Menschen am Werk, die ihre Aufgaben lieben und gerne für andere sorgen. Absolut empfehlenswert und stimmig. Wir kommen gerne wieder.

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Frau Mertens, ganz lieben Dank für Ihre wertschätzende Bewertung. Es freut uns sehr, dass Sie sich bestens umsorgt gefühlt haben! Bis ganz bald im WildLand!

  • Avatar Erika.e
    5 / 5
    Le 18/03/2022 à 16:49

    Eine wunderschöne Anlage. Das Restaurant ist einen Besuch wert, auch wenn man nicht dort übernachtet. Jederzeit gerne wieder

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Frau Herzel, ganz lieben Dank für Ihre tolle Bewertung. Es freut uns, dass es Ihnen bei uns gefallen hat! Bis ganz bald mal wieder WildLand! Das WildLand Team

  • Avatar J.
    5 / 5
    Le 12/06/2021 à 19:32

    Wir waren heute nach der Renovierung zum Mittag im Wildland essen. Die Renovierung ist aus meiner Sicht total gelungen. Das Restaurant ist moderner geworden hat aber gleichzeitig nichts von seinem Charme verloren. Nach dem Essen welches wie gewohnt von hoher Qualität und super lecker war, haben wir noch eine kleine Führung bekommen. 👍🏻 Wir werden definitiv wiederkommen und freuen uns als nächstes auf das Frühstücksbüffet. Von mir gibt’s heute für Das Essen ⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ Den Service ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Das Ambiente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Danke macht weiter so 👍🏻

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen lieben Dank für Ihre tolle Bewertung! :) Es freut uns so sehr, dass es Ihnen so gut bei uns gefallen hat! Bis hoffentlich ganz bald! Ihr glückliches Wildland Team

  • Avatar R..
    1 / 5
    Le 11/01/2022 à 23:07

    Unfreundliche Bedienung! Ambiente Schön, Sauber. Essen schlecht, weil durch das lange Warten, wurde die Hauptspeise statt Warm kalt serviert!!! Zimmer klein, teilweise schmutzig

    Antwort des Eigentümers:
    Sehr geehrter Gast, da wir seit 4 Wochen im Urlaub sind, würden wir gern wissen, wann Sie uns besucht haben? Wir können Ihre Bewertung nicht nachvollziehen & würden uns freuen, wenn Sie uns dazu einmal direkt kontaktieren! Vielen Dank! Das WildLand Team

  • Avatar Klaus.
    4 / 5
    Le 06/11/2021 à 08:24

    Sehr schönes, gemütliches Hotel. Die Zimmer sind auf einzelne Gebäude verteilt. Alles frisch renoviert und modern ausgestattet. Unser Zimmer war ein wenig zu klein, es fehlten Ablagemöglichkeiten, z.B. ein kleiner Schreibtisch o.ä.. Das Restaurant ist mit kleinen Nischen und einem offenen Kamin sehr nett. Das Abendessen und das Frühstücksbüffet waren sehr gut. Das Personal ist sehr höflich und freundlich.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank Klaus für die tolle Bewertung! Das WildLand besteht aus 6 alten Fachwerkhäusern, die hier wieder aufgebaut wurden. Die Zimmer lehnen sich an die Grundstruktur der alten Gebäude an und es ist nicht möglich diese größer zu gestalten. ABER!! wir werden im nächsten Jahr das WildLand erweitern und bekommen 16 weitere Zimmer dazu. Diese werden größer sein, auch Familienzimmer, Rollstuhl gerechte Zimmer und zwei Suiten sind geplant. Grund sich zu freuen und wieder zu kommen!

  • Avatar Hotel.c
    5 / 5
    Le 10/09/2020 à 14:48

    Sehr nettes Personal ( Frau Lea) hat sich von Anfang, sehr viel Mühe bei der Bewirtung gegeben, und uns alle Fragen, obwohl Sie erst seid wenigen Tagen dort Arbeitet beantwortet. Auswahl der Speisen ist sehr ausgewogen, in Zeiten von der CORONA angepasst, das regionale und saisonale Angebot ist wirklich gut. Mehr Auswahl auf einer Speisenkarte in der ländlichen Region erwartet man nicht. Auf der Terrasse, bis in den Abend, ein sehr schönes Ambiente, erinnert irgendwie an ein Rittergut oder Teil einer alten Burganlage. Innen sehr rustikal eingerichtet, allerdings ist die Bestuhlung etc. eher für eine Jugendherberge gedacht, nicht für eine Location wie diese. Man erwartet hier eine hochwertigere Inneneinrichtung. Hochzeitsmeisterei Hotel Schulz Classic Neustadt am Rübenberge Familie Thielking

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Familie Thielking, wir freuen uns sehr über Ihre tolle Bewertung! Ihr WildLand Team

  • Avatar N..
    5 / 5
    Le 16/08/2020 à 09:50

    Ein wunderschöner und ruhiger Ort. Das Ambiente ist hier einfach nur toll. Ganz groß loben, muss man die hervorragende Küche. Hier wird mit Leidenschaft gekocht. Alles ist frisch und super lecker und es wird sehr viel Wert auf Qualität gelegt - und das schmeckt und schätzt man! Wer hier nichts leckeres findet oder nicht satt wird, ist selber Schuld. Das Servicepersonal ist sehr freundlich. Dieser Ort ist einfach wunderbar zum entspannen und wohlfühlen und jederzeit eine Weiterempfehlung wert. Wer die Natur und gutes Essen liebt - wird auf jeden Fall wiederkommen.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen, lieben Dank für die tolle Rezession und die wertschätzenden Worte! Bis hoffentlich ganz bald in WildLand!

  • Avatar Rainer.
    5 / 5
    Le 13/09/2021 à 08:11

    Originelle location. Sicher für Tagungen ein angenehmes Ambiente. Wir haben nur Kaffee und selbstgebackenen Kuchen- sehr lecker- genossen. Werden gerne wieder kommen.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Büssow, vielen Dank für Ihre schöne Bewertung! Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch! Ihr WildLand Team

  • Avatar Dampfbarth.F
    1 / 5
    Le 08/08/2020 à 08:52

    Wir waren dort Essen und hatten um 18:30 Uhr reserviert. Beendet waren die 5 Gänge dann jedoch erst um gegen 22:00 Uhr. Betrachtet man rein das Kulinarische so wären durchaus mehr Sterne drin gewesen, hier hat einem jedoch die enorm lange Wartezeit das Essen vermiest. Schon zu Beginn mussten wir fast 40 Minuten auf die Annahme der ersten Bestellung warten. Das war eine sehr trockene Wartezeit. Was man über unsere Bedienung leider nicht behaupten konnte. Dieser wirkte in seiner Mimik und Gestik so als wäre hier der „Wirt sein bester Kunde“. Die erste Bestellung wurde nicht notiert und prompt kam der gute Mann nach 2 Minuten wieder und musste erneut nachfragen. Und auch der restliche Gesamteindruck ließ die Vermutung aufkommen, dass es hier vermutlich ein Problem gibt. Weiterhin war das Lokal für einen Sommerabend gut besucht aber nicht überfüllt. Doch trotzdem war es der Küche nicht möglich die Speisen in einer angenehmen Zeit, wie es für ein 5 Gänge Menü üblich ist, vorzubereiten. Unterm Strich muss man feststellen, dass hier die wirklich lange Wartezeit einem das Essen verdorben hat. Von einem Besuch kann man derzeit nur abraten, da hier in dieser Preiskategorie die Konkurrenz deutlich die Nase vorn hat.

    Antwort des Eigentümers:
    Sehr geehrter Herr Barth, wie ich Ihrer Bekannten Frau Susanne Conrad bereits geschrieben habe, nehmen wir Ihre Kritik ernst und haben im Team die Punkte besprochen. Wir werden in Zukunft in denen von Ihnen und Frau Conrad angesprochenen Punkte besser performen.

  • Avatar Api.i
    5 / 5
    Le 26/10/2021 à 21:23

    Alles ganz wundervoll 😀 Auch wenn es auf den ersten Blick etwas teuer wirken mag, ist das was man für das Geld bekommt sehr gut. Ambiente, Ausstattung, Essen und Service stimmen bis in die letzte Kleinigkeit und wirken gut zusammen.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieben Dank für Ihre schöne Bewertung!

  • Avatar Ralf.e
    3 / 5
    Le 12/08/2020 à 13:23

    Ein ruhiges und rustikales Ambiente. Leider wurde ich von den recht hochpreisigen Speisen nicht satt. Es war alles schön angerichtet und qualitativ gut, aber hungrig darf das Lokal nicht betreten werden, da es sich nur um Mini-Portionen handelt :(

    Antwort des Eigentümers:
    Es tut uns leid, dass die Portionsgrößen nicht Ihren Erwartungen entsprochen haben. Wir werden Ihre Anregung aufnehmen

  • Avatar Thera.i
    5 / 5
    Le 18/08/2020 à 07:36

    Moin. Wir möchten uns an dieser Stelle bei WildLand für das hervorragende Catering am Samstag auf unserer Hochzeit bedanken. Das Essen war ganz hervorragend und hat alle Erwartungen weit übertroffen. Wir waren begeistert über die hohe Qualität und die super Vorbereitung der Speisen. Bei diesem Catering kann man keinen Fehler machen!! Absolute Empfehlung. Wir bedanken uns noch einmal herzlich für die Unterstützung und das tolle Essen!

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für die lieben Worte und die Zeit, die Sie sich genommen haben sie zu schreiben. Wir gratulieren Ihnen zu Ihrer Hochzeit und wünschen Ihnen alles Gute!

  • Avatar Asbjørn.
    5 / 5
    Le 30/09/2020 à 09:48

    Das Restaurant ist fantastisch! Regionale Bio-Küche vom feinsten, freundlicher, aufmerksamer Service, ein Ort der seinesgleichen sucht! Lediglich recht kalt war es im Speiseraum, das nur als kleiner Hinweis! Ansonsten: Weiter so, wir werden wiederkommen!

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Asbjorn, haben Sie vielen Dank für Ihre Bewertung! Das freut uns wirklich sehr! Wir freuen uns sehr auf Ihren nächsten Besuch! Das Wildland Team

  • Avatar Matthias.
    5 / 5
    Le 22/01/2020 à 16:09

    Wunderschön und sehr ruhig gelegen. Für alle, die Seminare außerhalb der Firma machen wollen. Die Fachwerk Häuser sind perfekt, die Zimmer zweckmäßig und vollständig ausgestattet. Mir hat besonders der ausgesprochen freundliche und herzliche Service am Morgen gefallen. Kaffee vor dem offiziellen Frühstück war kein Problem und die Tasse mit einem Lächeln übergeben. Alle Speisen und Getränke Bio. Etwas teuerer, aber das ist normal. Frischer Fisch, besonderes Fleisch, aber auch immer eine vegetarische Version. Seminarraum war ideal für 13 Personen. Kann ich wirklich empfehlen, habe mich im dem Ambiente sehr wohlgefühlt.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für die lieben Worte und die Zeit die Sie sich mit der detaillierten Ausführung genommen haben.

  • Avatar Sonja.
    5 / 5
    Le 29/08/2019 à 11:08

    Ich liebe diesen Ort und die Menschen, die mit Leib und Seele eine freundschaftliche und fröhliche Atmosphäre schaffen. Wir haben dort selbst geheiratet und wir hätten uns keinen schöneren Ort dafür wünschen können. Als Hochzeitsfotografin habe ich auch weiterhin viel mit Harald und dem Team zu tun und es ist immer gepaart mit viel Freude, wenn ich meine Brautpaare im Wildland begleiten darf. Es wird einfach immer ein traumhafter Tag dort und es bleiben keine Wünsche offen. Nicht zuletzt möchte ich die hervorragende Küche erwähnen! Es ist unglaublich lecker dort! Und... ach ja! Hier könnt Ihr auch ganz wunderbar und einzigartig Silvester feiern... Fünf Sterne bei Google und eine ganze Menge mehr im Herzen für das tolle Wildland!

  • Avatar Sarah.a
    1 / 5
    Le 11/08/2019 à 16:09

    Mir tut es für genau 2 Parteien leid, eine derartig schlechte Rezension hinterlassen zu müssen; einmal für das absolut umgängliche und sympathische Brautpaar, welches an ihrem vermeintlich schönsten Tag am laufenden Band vom Personal und Betreiber malträtiert wurde und einmal für die Küchenchefs, deren tolle Kochkünste leider kaum noch ins Gewicht fallen, da insbesondere das Verhalten des Chefs weder die Lage noch das Essen kompensieren können. Man hat dem Brautpaar schlussendlich gewünscht, dass es mit seinen Gästen zu McDonalds gegangen wäre, denn da wäre man freundlicher und vor allem von nüchternem Personal bedient worden. Schade!

  • Avatar Be.a
    5 / 5
    Le 23/01/2020 à 15:42

    Ein wundervolles gemütliches Ambiente, liebevoll restaurierte Gebäude mit sehr gutem natürlichem Raumklima. Der Service ist sehr zuvorkommend und freundlich. Die Gerichte sind wunderbar, ich habe alled sehr genossen, zumal auch alles in Bioqualität. Das selbstgebackene Brot und Brötchen waren knusprig und frisch.

    Antwort des Eigentümers:
    Ganz herzlichen Dank für Ihre freundlichen Worte, die ich mit Freude an alle Mitarbeiter/innen weitergebe. Kommen Sie gern wieder und verbreiten Sie Ihre gute Botschaft an Menschen, die einen Anspruch wie Sie haben. Beste Grüße Harald Hasse

  • Avatar Lars..
    5 / 5
    Le 13/06/2021 à 07:53

    Tolles Ambiente! Nach Wiedereröffnung noch nicht alles fertig, aber sehr netter Service, Klasse essen, gute Weine. Jetzt noch frischgezapftes..... Wir kommen gerne wieder

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für Ihre schöne Bewertung! ...am frisch gezapften arbeiten wir! :) Ihr Wildland Team

  • Avatar Danny.e
    5 / 5
    Le 20/05/2017 à 14:15

    Wir waren anlässlich einer Hochzeit im Wildland. Das Ambiente des gesamten Anwesen ist sehr ansprechend. Die Küche ist sehr zu empfehlen, alle Produkte die in der Küche zubereitet werden, kommen aus der Region, sind meist in Bio Qualität oder selbst Hergestellt. Absolut Top. Sehr zu empfehlen ganz klar Daumen Hoch.

  • Avatar Tobias.o
    5 / 5
    Le 03/11/2018 à 06:58

    Ein fantastischer Ort in mitten einer Malerischen Kulisse. Ich bin zum zweiten Mal für mehrere Tage hier und werde auch gerne wiederkommen. Das Essen ist Exzellent und das Ambiente stimmig. Die Stimmung und Betreuung durch die Angestellten ist ebenfalls so stimmig wie alles andere auch. Einfach Klasse!

  • Avatar Susanne.o
    2 / 5
    Le 05/08/2020 à 17:41

    Wir wollten den Geburtstag meiner Tochter nett ausklingen lassen, aber der Abend verlief nicht so, wie wir uns das vorgestellt hatten. Es dauerte Ewigkeiten, bis wir unsere Bestellung aufgeben konnten. Statt vier Getränke wurden drei serviert, nach dem Einschenken würde die halbvolle Flasche Limo wieder mitgenommen. Mit dem Gruß aus der Küche hatten wir schon gar nicht mehr gerechnet. Leider hinterließ die Servicekraft bei uns den Eindruck, dass sie nicht mehr ganz nüchtern war. Der Eindruck mag täuschen, aber anders konnten wir uns das Verhalten nicht erklären. Insgesamt mussten wir ungewöhnlich lange auf die einzelnen Gänge warten. Beim Rumpsteak wurde nicht nachgefragt, welche Garstufe das Steak haben soll. Bei der Kruste auf dem Steak war der Senf sehr dominant und harmonierte nicht mit dem Portweinjus. Das Dessert, die Johannisbeerkaltschale, hat ein großes Fragezeichen hinterlassen. Wir wussten nicht, ob Alkohol in der Kaltschale war oder schon eine leichte Vergärung begonnen hatte. Und selbst auf das Dessert mussten wir lange warten. Sehr lecker waren hingegen der Wildkräutersalat mit dem Mandelchip und der Wolfsbarsch. Das Gemüse war auf den Punkt gegart. Wir hoffen, dass wir einfach nur Pech hatten. Auf jeden Fall hatte das auf der Homepage angepriesene slow food eine ganz andere Bedeutung bekommen. Wirklich schade, denn das Ambiente ist wunderschön.

    Antwort des Eigentümers:
    Sehr geehrte Frau Conrad, wir bedauern sehr, dass der Aufenthalt im Wildland bei Ihnen einen negativen Eindruck hinterlassen hat. Wir sind uns bewusst, dass wir den Abend nicht mehr verändern können. Im Team sind wir Ihre Rezession durchgegangen und sehen die Kritikpunkte als Chance für uns, uns zu verbessern. Ich würde gerne auf die Themen eingehen, zum besseren Verständnis. Die erwähnte Johannisbeerkaltschale wird mit Limoncello hergestellt, einem Zitronenlikör, daher der Geschmack von Alkohol. Wir haben die Speisekarte dahin gehend abgeändert, damit unsere Gäste dies im Vorfeld auch wissen. Es war sehr warm an diesem Tag, unsere Mitarbeiter im Service haben zu dem Zeitpunkt schon 5 Stunden gearbeitet bei strahlendem Sonnenschein und über 30 Grad, da mag der Eindruck entstehen, dass Abläufe nicht mehr routiniert sind und sehr wahrscheinlich sind sie das dann auch nicht mehr immer. An diesem Dienstagabend haben wir schlicht nicht damit gerechnet, dass sich das Restaurant noch derart füllt und waren personell unterbesetzt. Viele Dienstagabende waren im Vorfeld eher ruhig. Wie bereits geschrieben, tut es uns sehr leid, dass Sie einen nicht zufriedenstellenden Service erhalten haben. Wir hoffen, dass Sie uns noch eine Chance geben und nutzen Ihre Bewertung uns zu verbessern! , daher Danke für die Ehrlichkeit.

  • Avatar Bernd.o
    5 / 5
    Le 22/11/2021 à 14:52

    Ein sehenswertes Anwesen mit tollem Ambiente. Sehr gutes Essen bekommen. Gehe ich sehr gerne mal wieder hin !

    Antwort des Eigentümers:
    Lieben Dank Herr Voges!

  • Avatar Philipp.r
    2 / 5
    Le 14/09/2019 à 00:08

    Ich war vor Kurzem zu einer Hochzeit ins WildLand eingeladen. Das Ambiente war sehr schön und gepflegt. Auch die Qualität von Essen und Getränken war völlig in Ordnung. Leider schien mir das Personal unterbesetzt und mit der Anzahl der Gäste überfordert. So hatten z.B. die Ersten den Hauptgang bereits beendet bevor den Letzten überhaupt ihr Essen serviert wurde. Es war auch weniger angenehm, dass im Raum, in dem getanzt wurde, die Fenster und Türen geschlossen werden halten sollten. So wurde es schnell heiß und stickig. So bleibt bei mir ein zwiegespaltener Eindruck zurück.

  • Avatar Sigurd.e
    5 / 5
    Le 10/07/2020 à 22:32

    Sehr gutes ökologisches Hotel mit einem richtig guten Restaurant. Das Beste im weiten Radius. Hervorragendes Wasser, gute Weine. Restaurant: Keine Tiefkühlware, nur Saisonware, keine Soßen aus dem Eimer. Nur frisches Gemüse, nichts aus der Dose.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für die tolle Bewertung! Wir freuen uns Sie bald wiederzusehen ;-)

  • Avatar Sina.c
    2 / 5
    Le 12/08/2019 à 14:24

    Ich kann mich den vorherigen Bewertungen nur Anschließen: Stimmung der Hochzeit 5 Sterne und Organisation der Location leider nur 1 Stern! Positiv zu bewerten ist das Anwesen auf dem sich das Wildland befindet (1. Stern). Der Platz der freien Trauung, die alten wundervollen Fachwerkhäuser mit dem schönen Garten im Innenhof. Auch das Essen bzw. das Konzept nur BIO (Getränke und Speisen) bewerte ich als positiv (2. Stern), da es wirklich trotz der kleinen Portionen sehr lecker war. Allerdings ging es mit den zu kleinen Portionen schon am Nachmittag beim Schneiden der hauchdünnen Scheiben der Hochzeitstorte los. Nur eine Personalkraft war hierfür zuständig und wirkte gestresst und ahnungslos, in dem sie auch nicht wusste, welche Sorten serviert werden. Beim Abendessen dachten wir, dass der Hauptgang ein Zwischenmenü nach dem Salat sei. Der Nachtisch war dagegen ein Highlight! Um Mitternacht war die Käseplatte für die Anzahl an Gästen (ca. 90 Erwachsene) auch leider zu wenig. An der kleinen Theke im Saal befand sich auch nur hauptsächlich eine Thekenkraft, die sich wirklich bemüht hat, aber völlig alleingelassen war. Als das Brautpaar sich bei uns Gästen für die zu kleine Tanzfläche entschuldigte, da der Brauttisch nicht wie besprochen abgebaut wurde, haben wir Gäste versucht diesen Wunsch des Brautpaares zu erfüllen. Wir haben dem Oberkellner und dem Besitzer unsere Hilfe angeboten hatten, diese Tische raus zustellen. Es hieße, dass das nicht geht, da dort die Käseplatte serviert wird, die im Nebenzimmer einen viel besseren Platz gefunden hätte....?! Schade, wenn der Wunsch des Brautpaares nicht erfüllt wird und es keine konkrete Begründung gibt.... Auch ich war eine der Gäste, die plötzlich vor verschlossener Tür im Innenhof stand. Nachdem einfach diese Tür ohne Ankündigung zugeschlossen wurde. Gab einem schon das Gefühl als Gast eher lästig zu sein. Über stehengebliebene Gläser draußen hatte der Kellner/Besitzer sich dann auch noch aufgeregt... Diese Location mag idyllisch und erholsam sein, aber nicht geeignet um Hochzeiten/ große Feiern auszurichten und zu bewirten!!! Ich hätte gerne etwas anderes geschrieben!

  • Avatar J.
    5 / 5
    Le 29/08/2019 à 14:51

    Wir haben hier vor 2 Jahren geheiratet. Ein Fest über 4 Tage mit knapp 100 Gästen, davon etwa 40 Kindern. Bis heute schwelgen wir in Erinnerungen. Alle unsere Gäste melden uns heute noch zurück, es hätte nicht schöner sein können. Perfektes Essen zu jeder Zeit und unaufgeregte Herzlichkeit rund um die Uhr. Jeder Wunsch wurde erfüllt. Wer sich an diesen Ort begibt, hat sich bewusst für die Philosophie und den Wert und Geist dort entschieden. Hier schaffen und wirken authentische, liebevolle Menschen, die von Herzen und mit Leib und Seele ihr Bestes geben und die Welt tagtäglich ein Stückchen besser machen als sie ist. Wenn ich solche Rezensionen lesen, wie in den letzten Tagen geschrieben, kann ich nur sagen, dass das zum Glück nur etwas über die Autoren sagt und nicht über das Wildland. Es ist ein wunderbarer, ehrlicher Ort an dem man sich auf Augenhöhe und mit Menschlichkeit begegnet. Hier geht es um Echtheit, liebe zum Detail und Einklang mit der Natur. Wer Ballermann Atmosphäre sucht, ist hier sicher nicht richtig. Alle anderen sollten sich selbst überzeugen und nicht von den schlechten Bewertungen abschrecken lassen. Es ist und bleibt ein wunderbarer und ganz besonderer Ort! Liebes Team, hört auf die richtigen Stimmen!

  • Avatar gerhard.r
    5 / 5
    Le 26/08/2019 à 08:23

    Seit fast zwanzig Jahren und immer wieder gerne! Ich kenne WildLand seit fast 20 Jahren und habe eine Vielzahl von Veranstaltungen dort durchgeführt: von Strategiemeetings bis hin zu Familienfeiern. So erst vor Kurzem. WildLand ist ein sehr besonderer Ort, geprägt zum einen von der einzigartigen Umgebung und den Gebäuden selbst. Insbesondere aber sind die Menschen dort zu erwähnen, die mit großem Können und großer Freundlichkeit bemüht sind, dem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen. Das gilt für alle Bereiche, Küche, Service, Hauswirtschaft. das Essen ist nicht einfach nur "bio", es ist auf hohem Niveau zubereitet und angerichtet. Obwohl ich sonst meinen Wein immer selber aussuche, vertraue ich mich hier sehr gerne dem fachkundigen Rat des Restaurantleiters an. Sehr zu empfehlen!

  • Avatar Giordano.k
    1 / 5
    Le 11/08/2019 à 16:35

    Eine ganz tolle und sympathische Hochzeitsgesellschaft gestern Abend ! Leider kann man dies nicht von dem Lokal behaupten ..... Wer sich auf eine Hochzeitsgesellschaft einlässt ,dem ist vermutlich auch klar das der Abend nicht um 11 Uhr Enden wird... seine Gäste behandelt man respektvoll und freundlich,stattdessen wurde man von einem untypischen Kellner bedient ...wobei mancheiner der Damen auch ganz freundlich waren , desweiteren sollte man sich vorher über die Berufswahl im klaren sein ...Wer dem Beruf nicht gewachsen ist sollte sich vielleicht andersweitig umschauen... Schade da das Ambiente recht schön ist ,das ist aber auch das einzigste ..Aber leider zuviel Negatives im Vordergrund so wie auch der (sogenannte) Chef des Hauses !

  • Avatar Axel.a
    5 / 5
    Le 15/09/2019 à 19:16

    Wir haben im WildLand unsere Hochzeit gefeiert und es war ein perfekter Tag. Angefangen mit der Organisation im Vorfeld, die immer offen, freundlich und uns zugewandt war. Offene Fragen wurden stets schnell und unkompliziert geklärt und auch kurzfristige Änderungen, wie z.B. bei der Anzahl der Gäste waren kein Problem. Das besondere Ambiente in den Fachwerkhäusern des WildLand hat uns voll überzeugt. Sogar das örtliche Standesamt hat eine Außenstelle in einem kleinen Fachwerkhaus direkt auf dem Gelände, so dass sich der gesamte Tag entspannt durchführen ließ. Eine Bootstour auf der naheliegenden Aller und ein durchtanzter Abend im stimmungsvollen Gewölbekeller rundeten den Tag vollauf ab. Das gesamte Serviceteam war immer überaus freundlich und professionell. Wünsche wurden schnell und zuverlässig erfüllt. Alle Gäste haben sich rundum wohl gefühlt. Die Qualität der Speisen und Getränke war durchweg sehr hochwertig. Gerade beim Essen merkt man den Anspruch alles in Bioqualität, regional und saisonal anzubieten. Unsere ca. 70 Gäste kamen aus dem Schwärmen nicht mehr heraus. Vor allem die Heidschnucke war ein Gedicht. Alles in Allem eine absolute Empfehlung und vielen Dank an das gesamte Wildland-Team für diesen tollen Tag.

  • Avatar Klaus.e
    5 / 5
    Le 25/08/2021 à 21:11

    Restaurant Besuch gemacht. Sehr besondere Atmosphäre. Wunderbare biologische Speise und Getränke Auswahl! Für die Bedienung eine Eins mit Sternchen!

    Antwort des Eigentümers:
    Sehr geehrter Herr Reese, vielen Dank für das große Lob. Wir freuen uns sehr und hoffen Sie sind bald wieder bei uns!

  • Avatar Daniela.t
    3 / 5
    Le 10/07/2019 à 10:00

    Wir feierte die Hochzeit meiner Freundin dort. Die Lokation, dass Umfeld ein Traum! Auch das Essen war super. Was ich nicht schön fand war die Standesbeamtin die gesprochen hat als wäre es eine Teauerfeier und zu den späteren Stunden die Organisation und Musikauswahl die wir uns als Gäste der Hochzeit nicht aussuchen konnten. Deshalb nur 3 Sterne. Schade!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Frau Stadtler, ganz herzlichen Dank für die freundlichen Worte über unser Haus. Die Standesbeamtin fällt nicht in unseren Leistungsbereich und die Musik auch nicht. Bitte adressieren Sie Ihren Kommentar doch direkt an diese beiden Stellen. Dafür herzlichen Dank Harald Hasse

  • Avatar Frank.
    4 / 5
    Le 11/08/2021 à 07:13

    Wir hatten eine wunderbare Feier, alle sehr Nett. Sehr sehr gutes Essen und richtig Gute Lage. Sehr zu Empfehlen.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Lünsmann, das Kompliment gebe ich gern weiter! Ein herzliches Dankeschön von Ihrem WildLand-Team

  • Avatar Carsten.a
    5 / 5
    Le 26/08/2019 à 15:41

    Wildland ist immer wieder eine Reise wert. Tolle Zimmer, die Küche ist hervorragend, der Gastgeber incl. Team sehr aufmerksam und bedacht, dass die Gäste sich rundherum wohl fühlen. Wenn gewünscht, wird auch ein Abendprogramm zelebriert. Wir kommen wieder.

  • Avatar Matthias.i
    5 / 5
    Le 29/08/2019 à 14:59

    Die Lage, die Ruhe, der Service, das Ambiente toll und das Essen (vegetarisch) war mega. Die Weine und der herlich sarkastische Humor des Sommelier runden das Ganze ab. Wir hatten ein Wochenendarrangement und ich kann nicht verstehen wie man hier über Preise meckern kann. Ich fand es ausgezeichnet und preiswert. Für mich ist es ein Geheimtipp. Wir werden hier bestimmt öfter herkommen!

  • Avatar Michael.u
    5 / 5
    Le 19/06/2017 à 13:37

    Mehr zufällig sind wir bei unserer Tour auf das "Wildland" gestoßen und wurden dort als Camper freundlich und zuvorkommend behandelt. Da alle Restaurants bereits geschlossen hatten, bekamen wir eine "Extramahlzeit" und wurden als gestrandete Womo-Touris mit einer herzlichen Gastfreundschaft bedient. Selbst einen Stellplatz zur Übernachtung hätten wir bekommen können, haben diesen aber dann leider nicht gefunden. Schade, dass Frühstück hätte ich gerne getestet, werde dies aber bestimmt noch einmal nachholen. Neben einem leckeren Essen hat ein vorzüglicher Wein uns diesen Abend versüßt. Danke für die spontane Gastfreundschaft in einem bemerkenswerten Ambiente, das seinesgleichen sucht

  • Avatar Su.
    4 / 5
    Le 08/06/2019 à 19:44

    Die gesamte Anlage liegt sehr ruhig und ist top gepflegt. Ideal zum feiern oder e tspannen. Das Essen war spitze, nur der Service und eins /zwei Mitarbeiter ließen manchmal doch zu wünschen übrig.

    Antwort des Eigentümers:
    Guten Tag und herzlichen Dank für Ihren freundlichen Kommentar. Der Hinweis auf den Service habe ich aufgenommen, allein mir fehlt die Genauigkeit Ihrer Kritik, um etwas für die Zukunft verbessern zu können. Beste Grüße HaraldHasse

  • Avatar Ornyx.V
    2 / 5
    Le 09/07/2017 à 13:36

    Übernachtung vom 08.07.2017 - 09.07.2017: • Reservierung/Kontaktaufnahme Die Mitarbeiterin war sehr freundlich am Telefon, allerdings habe ich keine Bestätigungsmail für meine Reservierung bekommen, somit bin ich etwas nervös meine Reise von Frankfurt aus angetreten. • Location & Ankunft Die Location ist sehr schön und ruhig. Die einzelnen kleinen Häuschen auf dem Gelände sehen von außen echt super aus. Bei der Ankunft haben wir die falschen Schlüssel bekommen, zusätzlich Infos wie Frühstückszeiten musste man erfragen und das angegebenen WLAN wurde garnicht erwähnt. Das ist zwar alles nicht schlimm, eine kleine Einführung hätte ich mir trotzdem gerne gewünscht. Wir wurden zu unserem schönen kleinen Häuschen dann geführt. • Hotelzimmer Von außen echt schön, allerdings enttäuscht die Einrichtung von innen. Hier hatte ich eher den Eindruck als wolle man hier Geld sparen. Ein Fenster ging nicht auf,sonst hat alles funktioniert. Es war sauber allerdings ist der Seifenspender in der Dusche nicht so pralle. Es kam nur tröpfchenweise was raus und ein Duschgel war das glaube ich auch nicht. Das war das selbe wie am Waschbecken für die Hände.gut gerochen hat das auch nicht. Aber für eine Nacht ist das ok. •Essen Das Essen was in dem Restaurant angeboten wird schmeckt echt super, allerdings waren wir etwas enttäuscht dass das Frühstück was an diesem Tag bis 12:00 Uhr ging uns vor der Nase weggeräumt wurde ... um 11:30. da habe ich mich schon gefragt für was ich 15€ bezahle. •Fazit das Restaurant ist top aber der Preis von 100€ pro Nacht für das zimmer ist überhaupt nicht gerechtfertigt. Da habe ich schon für die Hälfte vom Geld eine viel schönere Übernachtung gehabt.

  • Avatar Konstantin.u
    5 / 5
    Le 06/11/2019 à 19:39

    Essen auf sehr hohem Niveau. Wirklich sehr schöner Ort um besondere Tage zu verbringen. Super nette und zuvorkommende Bedienung. War ein rund um tolles Essen mit tollem Ambiente!!!

    Antwort des Eigentümers:
    Verspätet aber dennoch ganz herzlich: Vielen Dank, ich werde es allen Angesprochenen weiter geben und freuen wir uns auf ein Wiedersehen mit Ihnen und darüber, in Ihnen einen neuen Wildland-Botschafter gefunden zu haben. Beste Grüße Harald Hasse

  • Avatar Sascha.h
    5 / 5
    Le 30/08/2020 à 15:23

    Vor einem Jahr war es nahezu eine kleine Katastrophe. Aber mit neuen Besitzern, einem umfangreichen Umbau und einem neuen engagierten Team ist das Wildland jetzt absolut empfehlenswert.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Thoma, es freut uns sehr, dass Ihnen "unser" Wildland gefällt & freuen uns auf Ihren nächsten Besuch!

  • Avatar Gnu.o
    5 / 5
    Le 18/02/2017 à 21:28

    Ein absolut klasse Essen in super Atmosphäre. Saisonale Gerichte und dazu erlesene Weine. Der Koch kommt hier persönlich an den Tisch und erkundet sich nach dem Wohl der Gäste. Einfach Spitze👍

  • Avatar A.
    2 / 5
    Le 17/09/2020 à 08:54

    Leider stimmt das Preis-/Leistungsverhältnis beim Frühstücksbuffet gar nicht. Kaum Auswahl (sehr übersichtlich) und nicht ansprechend. Für den Preis wirklich mehr erwartet. Wir werden nicht wiederkommen.

    Antwort des Eigentümers:
    Sehr geehrte*r AP, danke für Ihr Feedback! Ein Frühstücksbuffet für € 16,50 p.P. inklusive Kaffee & Bio Säften satt & frischen Eierspeisen, einer kleinen, aber regionalen Auswahl an Bio Wurst aus Ganztierverarbeitung & Käse, hausgemachten Konfitüren, Müsli, frischem Obst, selbstgebackenem Brot & Brötchen finden wir im Preis Leistungsverhältnis gerechtfertigt. Aber wir haben verstanden, dass wir dies noch offensiver kommunizieren müssen!

  • Avatar Sunny.
    5 / 5
    Le 14/07/2018 à 07:24

    Wunderbarer Ort und sehr leckeres Essen: Wir fühlen uns hier immer sehr wohl. Das Essen ist sehr lecker und besonders. Passend zu den Gängen werden gute Weine serviert. Im Winter brennt Feuer im Kamin und man kann es sich einfach gut gehen lassen. Das Restaurant ist eingebettet in eine idyllische Landschaft in einem wunderschönen Ort namens Hornbostel. Man kann nach dem Essen noch einen kleinen Spaziergang durch den Ortskern machen oder an der Hutweide und der Aller entlang spazieren. Absolut empfehlenswert!

    Antwort des Eigentümers:
    Wir danken Ihnen, dass Sie sich dich Zeit genommen haben für die liebenswerte und so ausführliche Bewertung! Wir hoffen, dass wir Sie ganz bald am Kamin wieder begrüßen dürfen.

  • Avatar Martin..
    5 / 5
    Le 29/08/2020 à 12:35

    Ein sehr idyllischer und schöner Ort, sehr gut für Familienfeiern geeignet. Eine hervorragende Küche und sehr freundliches Personal runden das Angebot ab. Sehr kinderfreundlich.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für die lieben Worte!

  • Avatar Jan-Stephan.a
    5 / 5
    Le 30/07/2021 à 11:41

    Sehr schönes Hotel! Super tolle Lage und hervorragende Küche! Wirklich sehr zuvorkommendes und freundliches Personal.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Hambach, vielen Dank für Ihre tolle Bewertung! Unser Team freut sich sehr darüber! Herzlichst, das WildLand Team

  • Avatar Heiko.u
    4 / 5
    Le 16/10/2020 à 23:19

    Hatten ein mega leckeres 5 Gang Menü, verschiedene ausgezeichnete Weine und einen hervorragenden Espresso macchiato wie in Italien (ist mir sehr wichtig zum Abschluss eines guten Essens) Dann noch eine sehr aufmerksame und freundlich zurückhaltende Bedienung die auf Zack war sowas mag ich besonders gerne 👍 5 volle Bewertungssterne 🌟 Auch besonders zu erwähnen ist das wunderbare Ambiente des ganzen Geländes der Häuser traumhaft schön 😍 Nur einzig und allein ein Kritik Punkt: unser Zimmer empfand ich leider sehr sehr klein zwar wunderschön aber für mich und mein persönlichen Geschmack viel zu beengt und dann noch auch ein winziges Tv Gerät das ist wirklich schade gewesen und dafür würde ich auch nur gut gemeinte 3 Sterne 🌟 vergeben es war sauber und alles da und wir haben ja auch nur eine Nacht in einem bequemen Bett dort übernachtet von daher alles Gut 👌

    Antwort des Eigentümers:
    Danke für Ihre tolle Bewertung! Die Zimmer können wir leider nicht größer machen, werden aber zeitnah renoviert & neu gemacht! Das Wildland Team

  • Avatar D.
    4 / 5
    Le 15/08/2020 à 11:54

    Sehr gutes reichhaltiges Frühstück mit ausgesuchten Spezialitäten. Herrliches frisches Brot und leckere Brötchen. Selbst zubereitete Quark und Joghurt Speisen.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen, lieben Dank für 4 Sterne. Die Wurst, das Brot und die Marmelade machen wir übrigens selbst

  • Avatar Stephan.a
    5 / 5
    Le 26/08/2019 à 14:40

    Ich bin seit über 15 Jahren immer wieder zu Tagungen und Incentives auf bzw. in Wildland. Hier wird Gastfreundschaft gelebt und vermittelt. Essen, Getränke, Zimmer und Personal auf höchstem Niveau. Immer wieder gerne!

  • Avatar Annika.
    5 / 5
    Le 02/08/2017 à 07:44

    Toller Ort! Eine wunderschöne ländliche Gegend mit gepflegten alten Fachwerkhäusern. Tolle kleine Kapelle für Hochzeiten. Bei guten Wetter auch Hochzeiten draußen möglich.

  • Avatar Le.c
    4 / 5
    Le 18/06/2020 à 16:20

    Sehr schöner Ort mit mehreren Fachwerkhäusern. Die Zimmer sind etwas klein. Wände zum Teil mit Lehmputz. Restaurant mit sehr guter Qualität. Alles Bio.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für gute die Rezession! Übrigens, verbessert der Lehmputz das Raumklima ungemein und gerade jetzt bei der Hitze super als Isolierung gegen die Wärme.

  • Avatar Frank.c
    5 / 5
    Le 23/07/2022 à 10:09

    Sehr schön und sehr freundlich.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieben Dank!

  • Avatar Sabrina.z
    1 / 5
    Le 02/05/2017 à 10:43

    Wir waren auf der Suche nach einer Location für unsere Hochzeit. Wir waren auch vor Ort und der Inhaber hat uns rumgeführt und wir haben alle Details besprochen. "Er wolle und 2 Tage später ein Angebot zukommen lassen" Es kam nichts, auch nicht nachdem wir Wildland noch einmal kontaktiert haben. Wenn unsere Gesellschaft zu klein und nicht gewinnbringend genug ist, kann man das durchaus sagen, aber bei einer Hochzeit, die nicht mit einem Jahr Vorlaufzeit stattfinden soll, einfach gar nicht mehr zu antworten, finde ich einfach unverschämt. Auch weil der Inhaber wusste, dass die Zeit rennt, so haben wir 2 Wochen in unserer Planung verloren, weil die Location beim persönlichen Treffen so vielversprechend klang, dass wir uns nicht mehr mit Alternativen beschäftigten.

  • Avatar Nils.n
    5 / 5
    Le 14/10/2016 à 08:18

    Ich hatte im Wildland zwei Tage ein Teambuilding, Teamevents bzw. Trainings. Für solche Veranstaltungen ist dieser Ort ideal. Es gibt hier u.a. Möglichkeiten für Kanutouren, Baumklettern und Bogenschießen. Wir hatten uns für - Flossbau - als Aktivität entschieden. Im Oktober bei ca. 8°C eine besondere Herausforderung. Es wurde aber keiner Nass - Aufgabe bestanden. Ganz besonders möchte ich in meiner Rezension das Essen hervorheben. Der Betrieb hat eine Biozertifizierung. Den bewussten Umgang mit Lebensmitteln oder allgemein mit Ressourcen hat man an jeder Stelle gemerkt. Fast alles was wir gegessen haben wurde im Betrieb hergestellt. Die Herkunft der einzelnen Lebensmittel konnte mir vom Koch erklärt werden. Ein Beispiel ist z.B. hier die Angabe der genauen Herkunft des Fleisches. Wirklich toll!

  • Avatar Ines.b
    5 / 5
    Le 30/08/2019 à 08:02

    Wunderschöne Anlage voller Inspiration und entspannter Atmosphäre. Man fühlt sich so wohl in dieser Oase, dass man am liebsten nicht mehr weg, aber immer gerne wiederkommen möchte.

  • Avatar Ina.e
    4 / 5
    Le 02/06/2020 à 04:28

    Tolles Ambiente! Und das Konzept zu nachhaltigen Bioprodukten überzeugt uns. Das wichtigste ist aber: uns hat es wieder sehr gut geschmeckt. Vielen Dank!

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für die lieben Worte! Bis hoffentlich ganz bald

  • Avatar D.
    4 / 5
    Le 31/08/2020 à 16:38

    Essen und Location top, Service verbesserungsfähig: Von telefonisch getroffenen Absprachen wusste man nichts, auf zusätzliche Fragen wurde eher abweisend reagiert. Bitte mehr Personal und besser organisieren

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für die Rezession!. Wir haben schnell gehandelt. Zum 01.09. haben bei uns 3 neue Mitarbeiter gestartet.

  • Avatar Benjamin.o
    5 / 5
    Le 22/08/2020 à 17:47

    Wunderbar authentisch, persönliche und sehr herzliche Atmosphäre, Essen super lecker, absoluter Geheimtipp! Wer das Besondere sucht, ist hier genau richtig!

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Ben, vielen Dank für 5 Sterne von Dir! Wir hoffen, dass wir Euch ganz oft wiedersehen auf WildLand!

  • Avatar Ting.
    4 / 5
    Le 01/07/2019 à 11:46

    Sehr gutes Essen und ein guter Gastgeber. Bogenschießen war super. Für den 5. Stern müsste das Servicepersonal aufmerksamer sein.

    Antwort des Eigentümers:
    Guten Tag und ganz herzlichen Dank, Ihren kritischen Hinweis habe ich weiter geleitet und mit Sichheit werden wir uns verbessern. Beste Grüße Harald Hasse

  • Avatar Sebastian.r
    5 / 5
    Le 26/08/2019 à 08:39

    Ich war im Rahmen einer Firmenveranstaltung auf Wildland und habe die ruhige und entspannte Atmosphäre sowie das hervorragend Essen genießen können. Ich komme sehr gerne wieder!

  • Avatar Ariane.o
    5 / 5
    Le 04/10/2020 à 18:00

    Nach einer Wanderung von Winsen, entlang der Kalker-Teiche, nach Hornbostel zum Wildland. Den weltbesten Käsekuchen und köstlichen Tee genossen und dann entlang der Aller und Huthweiden zurück nach Winsen.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank! Tolle Tour über den Kalker, können wir auch nur empfehlen und dann zum Kuchen essen einkehren- tolle Idee

  • Avatar Jules.u
    5 / 5
    Le 03/04/2019 à 10:57

    Sehr schöner Ort. Schönes Ambiente und nettes Personal. Die Auswahl der Speisen und die Preise sind passend. Wir kommen wieder!

  • Avatar Dennis.r
    5 / 5
    Le 18/02/2017 à 22:13

    Super Küche, super Weine, spitzen Koch und dazu noch eine klasse Location. Ganz klar eine Empfehlung um gut und gesund zu essen.

  • Avatar Etric.e
    4 / 5
    Le 23/08/2020 à 18:24

    Hier gibt es tolles essen in einem romantisch rustikakem Ambiente das zum entschleunigen einläd. Leider sind aktuell die Betten etwas hart.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für 4 Sterne! und den Hinweis auf die Betten. Wir planen ab November unsere Zimmer zu renovieren und werden uns auch an die Betten machen.

  • Avatar Karin.o
    5 / 5
    Le 24/09/2018 à 09:32

    Eine wunderschöne Anlage - auch im Regen - Bogenschießen als neue Erfahrung, es wurden alle Wünsche erfüllt was das Essen und Trinken angeht. Kaminfeuer!!!

  • Avatar Elina.e
    5 / 5
    Le 04/08/2021 à 08:59

    Super essen gut zum ausruhen und entspannen. Bin oft da.

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Frau Reißer, herzlichen Dank für Ihr Feedback. Bis bald! Ihr WildLand Team

  • Avatar Lisa.
    5 / 5
    Le 26/07/2020 à 14:08

    idyllischer Ort zum Ausspannen. Das Ambiente, der Service, das Essen: Top! Gerne wieder.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für Ihr freundliches Kommentar!

  • Avatar Bettina.a
    1 / 5
    Le 31/08/2020 à 02:11

    Sehr kühl und unpersönlich, wir wurden bestimmt 10 min überhaupt nicht beachtet, wir gehen nicht mehr hin!

    Antwort des Eigentümers:
    Das tut uns leid, dass Sie diesen Eindruck von uns erhalten haben. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns noch eine zweite Chance geben, wir haben auch gute Tage, wie man an anderen Bewertungen sehen kann.

  • Avatar Gherald.h
    1 / 5
    Le 19/09/2019 à 16:50

    sehr sehr schlecht!!! Schöne Location aber bitte nicht mit solch einem Personal. Für Hochzeiten nicht weiterzuempfehlen.

    Antwort des Eigentümers:
    Schöne Location ist richtig und seit Mai unter neuer Führung!

  • Avatar Martina.e
    5 / 5
    Le 24/12/2016 à 08:31

    Vegetarische exquisite Küche für Feinschmecker. Umgebung rustikal im Niedersachsenstil.

  • Avatar Björn.
    4 / 5
    Le 07/05/2019 à 21:01

    Sehr gut für Seminare oder ähnliches. Abgelegen, aber sehr gastfreundlich und tolles Essen.

  • Avatar Karsten.
    5 / 5
    Le 16/08/2020 à 05:13

    Sehr schöne Anlage mit tollem Service und leckerem Essen. Wir kommen wieder :)

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen, lieben Dank für 5 Sterne! Wir freuen uns, dass es Dir bei uns so gut gefällt!

  • Avatar Kai.c
    5 / 5
    Le 15/10/2020 à 19:22

    wunderbarer Tagungsort super freundliches Personal tolle / einfallsreiche / biologische Küche

    Antwort des Eigentümers:
    Schön, dass es Ihnen bei uns gefallen hat! Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch!

  • Avatar Uschi.e
    5 / 5
    Le 08/12/2018 à 13:29

    Super leckeres Menü, sehr nette Bedienung. Alles perfekt...

  • Avatar G..o
    5 / 5
    Le 21/05/2017 à 07:36

    Schöne Anlage in ruhiger Lage - Essen sehr gut und gesund - vegetarisch/vegan.

  • Avatar Christoph..
    5 / 5
    Le 19/08/2018 à 13:42

    Abgeschieden, sauber, ruhig, absolut im Einklang mit der schönen Natur drum herum. Hotel und Bewirtung top

  • Avatar Neval.e
    5 / 5
    Le 07/06/2020 à 16:33

    Das Essen war sehr lecker und die Bedienung sehr freundlich 👍👍

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank für die tolle Bewertung!

  • Avatar Horny.e
    2 / 5
    Le 23/03/2019 à 09:55

    Zwar ein schönes Gelände mit historischen Bauten, die Speisekarte sagt uns aber in keinster Weise zu.

    Antwort des Eigentümers:
    Sehr geehrter Horny Be, wir haben seit November geschlossen, daher ist eine Bewertung unserer Speisenkarte für uns nicht nachvollziehbar. Auch die geposteten Bilder sind alt & beziehen sich noch auf den Vorbesitzer!

  • Avatar Abby.t
    5 / 5
    Le 06/11/2019 à 22:01

    Hervorragender Service, wunderbare Küche und schönes Ambiente!

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen, lieben Dank für 5 Sterne!!

  • Avatar Dieter.e
    5 / 5
    Le 21/09/2020 à 15:45

    Sehr nette Bedienung und mal eine sehr interessante Speisekarte.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Herr Henkel, wir freuen uns sehr, dass es Ihnen bei uns gefallen hat!

  • Avatar Hans.
    1 / 5
    Le 12/08/2019 à 18:42

    Ich schließe mich den Vorrednern vom 10.08.19 absolut an! Es war eine absolute Katastrophe, das Personal war total unorganisiert und gestresst.

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    (100 Rezensionen)

    Zimmer 9 Bett hart wie ein Brett,Fernsehen nur 6 Programme ,WC zu klein,Starke Gerüche im Zimmer,Essen OK...

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    Hotel Caroline Mathilde

    (100 Rezensionen)

    Zimmer zu klein, Preis Leistung stimmt nicht...

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    Hotel Celler Auszeit

    (12 Rezensionen)

    Check in sehr freundlich om angeschlossenen Restaurant. Wasser Kocher mit Tee und Kaffee auf dem Zimmer. Türschloss sah irgendwie etwas kaputt aus....

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