Hotel / Gaststätte Grüner Baum

Tags: Restaurant, Gasthof-Unterkunft, Hotel,

• Karsten.o

  5 / 5

  Le 17/06/2022 à 08:47

  Wir waren als Motorrad-Gruppe eine Woche in diesem Hotel und sind sehr zufrieden. Sehr freundliche und hilfsbereite Inhaber. Verpflegung sehr gut. Wir hatten Frühstück und haben dort auch meist zu Abend gegessen. Schöne saubere Zimmer. Ausreichend Platz und neu eingerichtet. Wir durften die Garage für unsere Bikes nutzen. Klare Empfehlung 👍
• Marc.s

  5 / 5

  Le 30/03/2022 à 20:03

  Wir waren zu Zweit zum Essen im Dunkeln. Es war sehr schön und unsere erste Erfahrung dieser Art. Das Personal hat es sehr schön und locker gestaltet. Wir waren als Pärchen, in einer unbekannten, aber größtenteils aufgeschlossenen Gruppe. Die Stimmung war sehr gelassen und wir hatten viel Spaß. Das Essen war, wie versprochen wirklich sehr lecker, saisonal und regional. Es gab nichts was wir nicht essen würden und man ist auch auf alle Unverträglichkeiten und Allergien eingegangen. Ich würde mir für unseren nächsten Besuch gerne die Option wünschen dass man etwas ausgefallenes als Überraschung bekommt (z.B. einen besonderen Nachtisch o.Ä.), da ich zu 95% wusste was ich gegessen habe, meine Frau allerdings nur zirka 50%. Vielen Dank und wir kommen gerne wieder.
• Ronny.u

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 14:13

  Wir waren in der Gaststätte zum Mittagessen. Die Bedienung war sehr nett und freundlich. Auch die Kinder haben sich wohl gefühlt. Das Essen war natürlich auch sehr gut.
• Ka.�

  5 / 5

  Le 14/03/2022 à 19:24

  Wir waren am Samstag beim "Dinner in the Dark" und können dieses nur weiter empfehlen. Wir wurden von der Inhaberin herzlich empfangen und instriuert. Durch das Essen führte uns Volker. Er war von Beginn an sehr herzlich und hatte immer einen lustigen Spruch auf den Lippen. Trotz das wir uns als Gruppe nicht kannten, hatten wir eine tolle Zeit. Vielen Dank dafür, va. an Volker, dass er uns so viel Einblick in sein Leben gegeben hat. Das regt auch zum Nachdenken an. Bleibt gesund :)
• Angélique.u

  4 / 5

  Le 14/07/2022 à 12:55

  Waren nur zum Essen hier. Die Speisekarte per QR-Code einzuscannen, fand ich gewöhnungsbedürftig, bin auch eher ein Mensch, der lieber ein Buch in der Hand hält als e-book liest, aber das ist sicherlich Geschmackssache. Essen war lecker, Bedienung freundlich.
• Stefan.o

  5 / 5

  Le 21/05/2022 à 13:39

  Nettes Ambiente. Nette und flotte Bedienung- sie kam immer mit Lächeln im Gesicht und immer auf den Punkt. Das Essen ( ich hatte einen Burger) war super lecker.
• niemals.n

  4 / 5

  Le 05/07/2022 à 18:37

  Schöne Zimmer gutes Frühstück, danke für die Unterbringung des Motorrades in der Garage. WLAN ist eher nicht zu gebrauchen.
• Rick.r

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 08:40

  Wir waren mit dem Motorrad unterwegs und haben dort übernachtet. Die Betreiber sind sehr nette Leute. Das Essen war hervorragend und die Zimmer sind modern eingerichtet.Eine klare Empfehlung!
• matthias.�

  5 / 5

  Le 09/08/2022 à 07:11

  Schwierig für die Gegend zu teuer. Karte nur per Smartphone es gibt auch Leute ohne! Service bemüht aber überfordert. Essen ok
• Gundula.u

  5 / 5

  Le 23/07/2022 à 18:34

  Dinner in the Dark war mega gewesen. Hätte nie gedacht, das man seine Sinne so anwenden wird. Das Essen war mega lecker gewesen. Ein dickes Lob!
• Roland.c

  5 / 5

  Le 06/02/2022 à 19:50

  Plätze zum Mittagessen hatten wir telefonisch bestellt. Wir waren dann aber die einzigen Gäste. Die Auswahl der Speisen war ausreichend und das Essen war schmackhaft. Eine freundliche Bedienung machten den Aufenthalt angenehm. Bei einem erneuten Besuch in Schmiedefeld kommen wir gern auch wieder hier her.
• Viola..

  4 / 5

  Le 13/02/2022 à 19:19

  Wir sind heute bei bestem sonnigen Winterwetter hier im Restaurant eingekehrt, denn wir ha8das Glück zur Mittagszeit einen 2er-Tisch zu bekommen. Die Bedienung wirkte leicht gestresst,war aber trotzdem freundlich. Die Speisekarte mussten wir per QR-Code mit dem Handy scannen. Wir bestellten gratulieren Ziegenkäse mit Salat und Reis sowie Rostbrätl am Spieß mit gemischtem Salat u.Kartoffelspalten. Das Essen wurde frisch zubereitet und die Wartezeit dafür war angemessen. Es schmeckte uns äußerst lecker. Die Portionen waren für uns ausreichend und der Preis angemessen. Zum Nachtisch habe ich mir noch 2 leckere Kugeln Eis gegönnt. Wir waren mit dem Restaurant und dem Essen sehr zufrieden, daher empfehlen wir dieses Restaurant.
• Andreas.a

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 14:43

  Nach einem Aufenthalt im Herbst waren wir nun im verschneiten Winter zum zweiten Mal dort. Es ist ein kleines uriges Hotel in toller Lage, mit ausreichend Parkplätzen und einem modern ausgestatteten Restaurant. Das Essen insbesondere das Schnitzel ist sensationell. Die Zimmer sind rustikal, der Nassbereich sehr modern ausgestattet. Es hat an nichts gemangelt. Vielen Dank an Fam. Brandt und ihr Team!
• Constanze.c

  5 / 5

  Le 26/05/2022 à 19:01

  Wir haben in der Gaststätte Mittag gegessen! Sehr gemütliche Gaststube, super leckeres Essen! Sehr höfliche und warmherzige Bedienung! Vielen lieben Dank!
• Janet.i

  5 / 5

  Le 25/04/2022 à 06:00

  Sehr schönes, sauberes, freundliches Hotel. Super Service, sehr gutes Essen. Frühstück ganz gemütlich und flexibel. Lage ideal für Wandertouren am Rennsteig.
• Marcel.e

  5 / 5

  Le 20/07/2022 à 17:14

  Wir waren zum "Dinner in the Dark" super Erfahrung. Essen und die Bedienung war super. Immer wieder gern.
• Björn.u

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 18:15

  Familiäres Restaurant mit unglaublich gutem Essen zum fairen Preis. Ich muss sogar sagen, das war das beste Rumpsteak, was ich je gegessen habe! Weiter so!
• Marianne.e

  5 / 5

  Le 27/12/2021 à 22:25

  Hier haben wir immer leckeres, gut angerichtetes Essen bekommen und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Nette, freundliche Bedienung in gemütlicher Atmosphäre. Beruhigend war auch die Kontrolle und Einhaltung der Corona-Vorschriften.
• Lisa.a

  5 / 5

  Le 05/02/2022 à 21:25

  Wir waren zum Abendessen im Fuchsbau. Es war ein super Erlebnis. Volker hat uns sehr gut durch den Abend geführt und war sehr freundlich! Es war eine tolle Erfahrung und wir werden wiederkommen.
• Torsten.a

  5 / 5

  Le 18/11/2021 à 23:26

  Essen in absoluter Dunkelheit…. Eine Erfahrung die man unbedingt mal erleben soll! Man kann sich direkt auf den Geschmack konzentrieren! Sehr nette Bedingungen welche liebevoll durch den Abend führt. Dankeschön und wir werden sehr gerne wieder einkehren!
• Thomas.c

  5 / 5

  Le 11/11/2021 à 17:08

  Sehr schönes kleines Hotel mitten im Thüringer Wald gelegen. Besonders hervorzuheben ist das wunderbare Essen, die angenehme Atmosphäre und die schöne große Dusche auf dem Zimmer. Ein besonders sicheres Gefühl hatten wir auch, weil unsere Gastgeber sehr viel Wert auf die Einhaltung der Coronamaßnahmen gelegt haben. Vielen Dank für den schönen Aufenthalt bei Euch.
• Matthias.�

  5 / 5

  Le 12/12/2021 à 13:41

  Das war ein fantastisches Erlebnis bei "Dinner in the Dark" im Gasthaus Grüner Baum. Wir wurden von der Chefin sehr gut begrüßt und eingewiesen. Alles ist super organisiert. Volker, unser blinder Kellner und Betreuer an diesem Abend, ist schon ein Profi und sehr freundlich. Er hat uns neben dem Führen und Bedienen auch viel über sein Leben als Blinder erzählt - sehr unterhaltsam 😃👍 Das Essen war sehr lecker und wir haben fast nicht gekleckert 😂 Diese Erfahrung der absoluten Dunkelheit und das Kennenlernen des Lebens als Blinder können wir jedem empfehlen. Ein großer Dank an das Team vom Gasthaus Grüner Baum und natürlich an Volker 💐
• Nancy.

  1 / 5

  Le 11/12/2021 à 19:38

  Schade, hatten uns schon lange auf dieses Wochenende gefreut, trotz telefonischer Nachfrage vor 2 Wochen, ob die bereits lange im voraus geplante Reservierung aufgrund der aktuellen C - Situation noch Bestand hat, was telefonisch durch die Inhaberin bestätigt wurde, wurden wir ziemlich unfreundlich heute nach der Anreise darauf hingewiesen, dass unsere Reservierung vor ein paar Tagen einfach durch den Inhaber storniert wurde. Anscheinend funktioniert hier die Absprache zwischen dem Inhaberpaar nicht. Es gab auch nicht mal eine Entschuldigung, dass wir völlig umsonst angereist waren. Als wir im Vorraum beratschlagten, wie dieses Wochenende nun weitergehen soll, wurden wir auch noch dreist darum gebeten, das Haus zu verlassen, weil der Bewegungsmelder wohl eine Klingel an der Theke auslöst. Anscheinend haben sie Gäste nicht nötig, sonst hätte man uns ja auch noch mal reinbeten können. Als erster Eindruck sehr enttäuschend, daher nur ein Stern in der Bewertung. Leider muss ich noch auf Grund der Antwort des Inhabers nachtragen, dass sehr wohl die Buchungsbestätigung auf der Website ausgefüllt wurde und wenn man vorher tel. nachfragt, sollte man vielleicht wenigstens nachschauen, ob mit der Buchung tatsächlich alles in Ordnung geht, bevor man diese Auskunft am Telefon gibt. Trotzallem bleibt die Unfreundlichkeit für die wir letztendlich keinen Cent ausgeben wollten, nur um dort im NORMALEN Restaurant zu essen und dort zu übernachten.

  Antwort des Eigentümers:
  Guten Tag Bedauerlich, das Ihr Wochenende nicht so verlaufen war wie geplant, jedoch sind wir dafür nicht verantwortlich. Das Dunkelrestaurant betreiben wir seit vielen Jahren und es hat sich gezeigt, dass es für beide Seiten sinnvoll ist, die Buchung schriftlich abzusichern. Dafür ist auf unserer Homepage ein Buchungstool und eine Mail Vorlage vorhanden. Leider haben wir von Ihnen weder das eine noch das andere bekommen und wir weisen bei JEDER Buchung darauf hin das dies nötig ist, entsprechend konnten Sie vor Ort leider keine Tickets vorweisen. Wenn diese Bestätigung fehlt und wir anderweitige Nachfragen haben möchten wir gerade in der C Zeit verfügbare Plätze vergeben und nicht vor leeren Tischen stehen. Für die Durchführung der Veranstaltung im Dunkelrestaurant ist ein viel höherer, organisatorischer und Personeller Aufwand nötig als in einem normalen Restaurant, daher müssen wir uns Absichern. Es kann gut sein das Sie vor ein paar Wochen telefonisch nachgefragt haben, dass machen momentan sehr viele Gäste, gerade jetzt wo sich die Bestimmungen fast wöchentlich ändern. Mit Sicherheit haben Sie die Auskunft bekommen das Ihre Reservierung noch aktiv ist, jedoch die Bestätigung per Mail fehlt. Wenn dann bei uns wieder nichts eingeht, gehen wir davon aus, dass die Reservierung hinfällig ist. Entgegen Ihre Aussage haben wir Ihnen sehr wohl eine Alternative angeboten, die reservierten Zimmer trotzdem zu beziehen, den Abend im "normalen" Restaurant zu verbringen und das Dinner im Dunkeln am nächsten Tag Mittags nachzuholen. Das war für Sie jedoch keine Option. Wir wünschen Ihnen alles Gute und bleiben Sie Gesund Thomas Brandt
• Andreas.e

  5 / 5

  Le 30/08/2021 à 14:42

  Liebe Sabine und Lieber Thomas mit Familie, es war wieder einmal ein sehr schöner Aufenthalt bei euch mit gutem Essen, fröhlichen Wirtsleuten und gemütlichem Zimmer. Kleine feine Speisekarte, wo jeder was findet, die Roulade war ein Traum und das Rostbrätl super zart. Falls es mal wieder Sommer werden sollte, werden wir länger bleiben und die Fahrradtouren ausprobieren.
• Jörg.a

  5 / 5

  Le 10/10/2020 à 19:17

  Wir waren zum wiederholten mal hier zu Gast und wir fühlen uns bei Familie Brandt einfach sehr gut aufgehoben. Die Zimmer sind sauber und gut ausgestattet, (moderne Sanitäreinrichtung, WLAN, Tipps für Ausflüge usw.) Das Essen ist hervorragend. Außer den Klassikern auf der Speisekarte wird man immer wieder mit neuen Kreationen überrascht. Außerdem haben wir wieder einmal den " Fuchsbau " ( Dunkelrestauant ) besucht. Immer wieder ein Erlebnis. Hier möchten wir auch Volker ganz besonders danken. Er macht den Aufenthalt im Dunkeln mit seinem Humor zu einem besondere Highlight.
• Martha.e

  4 / 5

  Le 14/11/2021 à 18:46

  Waren angenehm überrascht. Gemütliches Ambiente. Sehr nette und kompetente Bedienung. Essen war lecker da frisch zubereitet. Selbst die corona Formalitäten wurden souverän und wie selbstverständlich abgearbeitet. Super...Wir kommen wieder
• Antje.�

  5 / 5

  Le 06/04/2022 à 19:01

  Wir waren zum Dunkeldinner und es war sehr schön.Danke an Berit,dir uns super durch den Abend gebracht hat .
• Chrillo..

  5 / 5

  Le 24/07/2021 à 18:36

  Zu zweit auf Motorradtour fanden wir hier eine liebevoll eingerichtete Unterkunft, und noch liebevollere Wirtsleute. Immer ein netter kleiner Plausch mit den Wirtsleuten, bis hin zu unkomplizierten Unterstützung auf der Suche nach einem Quartiert für eine Aufenthaltsverlängerung, da die eigenen Zimmer leider alle belegt waren. Im Gegensatz zu vielen anderen Unterkünften die Ihr Anwesen nur noch verwalten und das Geld aus der Vermietung kassieren, wird hier wird viel mit Herzblut, Geschmack und harter Arbeit Investiert, um dem Gast einen schönen Aufenthalt zu bieten. Wir kommen wieder, mit Motorrad, und evtl. auch mal mit Familie zum Wanderurlaub. Vielen Dank, bleibt Gesund, Christian und Christian
• Torsten.E

  5 / 5

  Le 27/06/2021 à 10:02

  Wir waren mit fünf Bikern für eine Woche im Hotel. Freundlichkeit Top, Urlaub wie bei Freunden. Zimmer und Bad sehr gepflegt und modern. Essen war außer gewöhnlich gut. Hilfe und Werkzeug beim Ketten spannen gab es auch. Mit dem Wirt einen halben Tag mit dem Motorrad durch sein Thüringen ein Traum. Wir kommen gerne wieder hier hin. Danke an FA.Brandt
• Ch..e

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 18:21

  Liebevoll eingerichtetes Hotel mit gutem Essen und nettem Personal. Sehr zu empfehlen!
• Carolin.a

  5 / 5

  Le 11/09/2020 à 21:53

  Wir hatten heute einen wunderschönen Abend im Fuchsbau verbracht. Zunächst konnten wir uns gar nicht vorstellen, wie ein Dinner im Dunkeln ablaufen könnte. Doch schon nach wenigen Minuten in der Dunkelheit fühlten wir uns wohl und waren total begeistert. Die sehr nette Bedienung hat uns mit in ihre Welt genommen. Es ist faszinierend mit wie viel Liebe und Fürsorge sie diese Arbeit ausübt. Vielen lieben Dank Berit!Auch das Essen war super lecker. Wir kommen auf alle Fälle wieder. Und freuen uns schon auf den nächsten Besuch.
• Horst.i

  5 / 5

  Le 23/06/2021 à 15:36

  Unmittelbar nach Wiedereröffnung nach Corona waren wir für 6Tage Gast (DZ) im kleinen aber feinen Rennsteighotel in Schmiedefeld. Der freundliche Empfang , ein sehr schönes Zimmer, modernes Bad .ein geschmackvoll gestaltetes Restaurant mit Terrasse sorgten für ein sofortiges Wohlgefühl. Das abwechslungsreiche Frühstück war ausgezeichnet. Als sehr hilfreich empfanden wir die im Zimmer befindlichen Wanderempfehlungen (detailliert aufbereitetes Material u.a. für App Nutzung) Die ausgewogene Speisekarte ( digital lesbar )und die ausgezeichnete Qualität der Gerichte haben uns kulinarisch verrwöhnt . Das sehr " angenehme Betriebsklima " und die Stimmigkeit haben uns überzeugt die 360 km erneut in Angriff zu nehmen. Unsere absolute Empfehlung für gepflegte Haus. Ein herzliches Danke an Familie Brandt für den herrlichen Aufenthalt . Zwei sehr zufriedene Gäste aus dem Havelland.
• Reiner.i

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 20:56

  Essen war sehr gut. Bedienung freundlich und flink.
• Susan.l

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 20:00

  Sehr tolles Lokal. Wir waren zum Dinner in the Dark. Das Essen war super, das Personal mega freundlich! Ein großes Dankeschön geht an die Kellnerin Beritt (hoffe richtig geschrieben). Ganz tolle und bemerkenswerte Frau. Viele Grüße von Nr 25 und 26. Wir werden Euch definitiv weiterempfehlen!
• Mirko.c

  5 / 5

  Le 16/06/2020 à 05:21

  Insgesamt sehr, sehr gut! Essen perfekt, Zimmer super sauber, groß und überwiegend modernisiert (echt schönes Bad). Motorräder konnten perfekt in der Garage untergebracht werden. Besitzer sind sehr, sehr nett und aufmerksam - außer vielleicht wenn man mal nachts zu lange noch mit der Gruppe dasitzt... 😉. Wenn es etwas wirklich Auffälliges gab war es der sehr leckere Schnaps, der dann doch über das Verhältnis mit 3,80€ etwas zu teuer ist. Alle anderen Preise (Zimmer, Essen, Getränke) waren total okay. Komme sehr gerne wieder!
• Käthe.c

  3 / 5

  Le 04/08/2020 à 08:59

  Hatten einen Gutschein und sind voller Spannung angereist. Im Hotel wurden wir nicht sehr freundlich empfangen. Es herrschte ein unfreundlicherTon. Man wurde sogar ermahnt. Im Angebot des Gutscheines wurde gesagt, dass wir uns selbst das Essen aussuchen können. Es gab nur die Wahl Schwein oder Huhn. Die Hauptspeisen schmeckte nicht. Kein Geschmack. Die Bedienung im Dunkeln war perfekt sowie lustig.

  Antwort des Eigentümers:
  Guten Tag Frau Schäffner Schade das Ihre Erwartung nicht erfüllt wurde. Um Missverständnisse zu vermeiden gibt es im Vorfeld eine kleine Einweisung was in etwa im Dunkelrestaurant zu beachten wäre. Da Ihre Gruppe offensichtlich während der Einweisung ihren Fokus auf andere Dinge legte, wollte wir Sie um Aufmerksamkeit bitten. Wie Sie vielleicht bemerkt haben brachte es Unruhe zu den anderen Gästen und Ihnen selbst fehlten die nötigen Informationen, was es z.B. mit Ihrer Platznummer auf sich hatte. Leider hatten Sie vor lauter Aufregung die Coronaregeln außer acht gelassen, worauf wir Sie ebenfalls während der Einweisung hingewiesen haben. Gerne haben wir Ihr fehlendes Ticket mit der für uns notwendigen Buchungsnummer bei Mydays angefordert, ohne die eine Teilnahme eigentlich nicht möglich ist. Die Zusammenstellung für das Menü wird mit Absicht nicht verraten, genau das ist der spannende Teil eines Dinner im Dunkeln. Während der Einweisung fragen wir gezielt nach Unverträglichkeiten usw. wahrscheinlich ist Ihnen das aus dem genannten Grund jedoch entgangen. Das wir nicht die richtige Speisen für Ihren Geschmack getroffen haben tut uns leid, gerne hätten Sie uns das auch noch während der Veranstaltung mitteilen können, so hätten wir umgehend reagiert. Bleiben Sie Gesund Mit Freundlichen Grüßen
• Armin.c

  5 / 5

  Le 12/06/2021 à 14:28

  waren eine Woche mit Motorrädern untergebracht. Hotel, Essen, Wirtsleute alles sehr gut um einen schönen Urlaub zu verbringen. Vielen Dank an die Familie Brandt und wir werden beim nächsten Thüringer Wald Urlaub wieder ihre Gäste sein.
• Stefan.e

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 17:13

  Kann ich nur weiterempfehlen. Sehr netter Empfang. Auch der Aufenthalt und die war super. Das Zimmer war gemütlich und sehr sauber. Das Frühstück ist auch in Ordnung. Der Ort ist für Biker echt super.
• Anna-.o

  5 / 5

  Le 17/09/2019 à 11:08

  Mein Freund und ich haben im Dunkelrestaurant "Fuchsbau" den Abend verbracht. Es war eine unglaublich tolle Erfahrung. Bedient wurden wir von einem blinden Menschen, der seine Lebensgeschichte und Erfahrungen mit uns geteilt hat. Das Essen war außerdem sehr lecker und teilweise war es sehr schwierig, herauszufinden was man dort eigentlich isst. Sehr zu empfehlen!
• S..

  5 / 5

  Le 19/10/2020 à 19:42

  Wir waren für eine Nacht im Hotel. Alles war sehr sauber und das Personal freundlich und hilfsbereit. Der Knaller war aber das Abendessen und das Frühstück. Wer superlecker essen möchte, sollte dort einkehren. Zander auf Risotto und das Rumpsteak, beides auf den Punkt gegart und sowas von lecker ! Frühstück war ausreichend und liebevoll angerichtet. Perfekt und nur zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder.
• Anonym.

  4 / 5

  Le 02/12/2019 à 21:31

  Das Hotel ist sehr schön. Betten waren super und das Bad ist sehr geschmackvoll erneuert wurden. Frühstück wurde am Tisch serviert was sehr schön und sehr gut war. Das Frühstücksei am Sonntag war auf den Punkt genau. Essen am Abend war sehr gut. Die Frau des Haus könnte an ihrer Freundlichkeit noch etwas arbeiten. Im großen und ganzen würde ich es auf jeden Fall weiterempfehlen.
• Jörg.t

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 04:43

  Ob Wanderer, Mountainbiker oder Motorradfahrer, hier fühlt sich jeder wohl. An den Zimmern, dem Service und dem Essen gibt es überhaupt nichts auszusetzen. Sogar das Bike übernachtet sicher in einer Garage.
• Rolf.c

  5 / 5

  Le 13/03/2022 à 10:25

  Gutes Ambiente, Freundliche Gastgeber. Dunkelrestaurant ist eine Reise wert.
• Helmut.d

  4 / 5

  Le 22/10/2021 à 19:29

  Eigentlich wie immer alles in Ordnung Zimmer sauber, Bett ok, das Essen perfekt, Motorräder parken in der Garage, etwas irritiert war ich im Nachhinein, dass auf der Rechnung zwei 0,3er Bier standen die ich eigentlich Freitag Abend als willkommen Bier und Samstag nach der Tour als Stiefelbier aufs Haus verstanden hatte , aber vielleicht ist sie so, die neue Welt, aber wenn ich sowieso bezahlen muss bitte das nächste Mal ein 0,5er.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Helmut Es hat uns gefreut euch alle Gesund und munter wieder zu sehen, und vielen Dank an euch das wir bei der Ausfahrt am Samstag dabei sein konnten. Um Deine Irritation über die zwei 0,3er Bier auf der Rechnung zu zerstreuen kann ich sie Dir nur so erklären. Jeweils am Freitag und am Samstag ging die erste Runde aufs Haus , das war so und das bleibt auch so. Jede weitere Bestellung von euch kommt dann auf die Rechnung. Wir sind jetzt nicht unbedingt davon ausgegangen das auch die zweite Runde zur Begrüßung oder nach der Tour aufs Haus gehen sollte. Vielleicht sollten wir das dann besser kommunizieren um Irritationen zu vermeiden. Hoffentlich kann das Frühjahrstreffen nach zwei jähriger Pause wieder im normalen Rahmen stattfinden, dann sehen wir uns im Mai. Grüße aus Schmiedefeld Thomas & Sabine
• Torsten.e

  5 / 5

  Le 16/09/2021 à 16:10

  Sehr gutes Hotel und Restaurant kleine feine Karte mit super Leckeren Speisen. Freundliche Familienatmosphäre. Wir kommen bestimmt wieder.
• Andreas.e

  3 / 5

  Le 02/06/2018 à 20:01

  War hier mit meinen 4 Kumpels auf unserer jährlichen Motorrad-Tour, Anreise Donnerstag, Abreise Samstag, also 2 Übernachtungen. Jeder hatte ein schönes und geräumiges Einzelzimmer, teilweise mit scheinbar frisch renovierten Badzimmern. Betten etc. alles top. Auch wurde uns freundlicherweise eine Garage für die Maschinen angeboten. Das Essen auch soweit gut, bürgerliche Küche zu angemessenen Preisen. Leider ließ die Gastfreundlichkeit etwas (zu viel) zu wünschen übrig. Auch mit viel Humor auf unserer Seite waren manche Aktionen gegenüber uns und auch den anderen Gästen gegenüber nur schwer zu verstehen. Vielleicht einfach einen (oder zwei oder drei) schlechte Tage erwischt, aber richtig wohl gefühlt haben wir uns leider nicht. Sehr schade, denn ansonsten wären das glatte 5 Sterne geworden.
• Ella.o

  5 / 5

  Le 18/02/2019 à 11:11

  Das Restaurant war unser einziger Lichtblick im kulinarisch eher unterversorgten Schmiedefeld. Hübscher Gastraum, reichhaltiges und leckeres Essen, auch optisch ein Genuss. Mit der Bedienung muss man erst warm werden, würde eher in den wortknappen Norden passen. Aber korrekt und fix. Manchmal voll, Reservierung empfehlenswert.
• Grandi.3

  5 / 5

  Le 27/06/2020 à 10:34

  Wir haben als 8 köpfige Gruppe von Motorradfahrern im Rennsteig Hotel Grüner Baum eingecheckt und waren sehr begeistert. Wir wurden freundlich empfangen. Alle Zimmer waren sauber und ortentlich.. Das Essen am Abend war super lecker, auch das Frühstück war sehr gut und ausreichend. Die Motorradgarage ist einfach super. So sind die Bikes vor Wind und Wetter bestens geschützt. Das Preisleistungsverhältnis für die Übernachtung ist Top. Ich und meine Jungs waren schwer begeistert vom grünen Baum und können die Unterkunft nur weiter empfehlen!!!
• Benjamin.�

  2 / 5

  Le 02/03/2020 à 18:15

  Wir waren zu viert beim Dinner in the Dark und das Erlebnis an sich war wirklich toll. Volker hat viel aus seinem Alltag als Blinder Mensch erzählt und auch das Essen in vollkommener Dunkelheit war sehr interessant. Die Speisen selber waren nicht schlecht aber auch nicht wirklich besonders, da hätte ich etwas mehr erwartet. Leider trotz allem nur 2 Sterne, da wir uns absolut nicht willkommen gefühlt haben. Die Wirtin/ Besitzerin war sowas von unfreundlich und hat so einige sehr grenzwertige Bemerkungen abgelassen. Gastfreundschaft ist hier scheinbar ein Fremdwort... Echt schade aber ich kann das Ganze auf Grund dessen absolut nicht weiterempfehlen!
• Mandy.a

  5 / 5

  Le 05/11/2017 à 20:03

  Dunkelrestaurant im Fuchsbau. Man bekommt ein Dreigängiges Menü im Dunkeln von Blinden serviert. Das Essen ist wirklich lecker und im Dunkeln gut essbar. Aber die Erfahrung blind zu essen, sich ohne Mimik und Gestik verständigen zu müssen und nicht genau zu wissen, was man da isst. Total toll. Wirklich sehr zu empfehlen. wir waren zum zweiten Mal dort und es war noch besser als beim ersten Mal. Man nimmt alles beim zweiten Mal noch bewusster war und konzentriert sich mehr auf die Kleinigkeiten. Ein Bild würde ich gern hochladen, aber das wäre ja nur schwarz 🤣
• ecki.s

  5 / 5

  Le 23/11/2021 à 10:33

  Ein schönes Ambiente, nette Bedienung und sehr sehr leckeres Essen. Kann man nur empfehlen, aber vorher reservieren
• Selina..

  2 / 5

  Le 04/10/2020 à 08:38

  Das Dark Diner war recht gut, weil Volker, der blinde Kellner, es zu dem gemacht hat. Das Preis-Leistungs-Verhältnis passt aber nicht. Bei einem Preis von 87,90Euro kann ich auch etwas mehr Freundlichkeit erwarten. Wir sind nicht gerade herzlich empfangen worden, vor allem von der Wirtin. Da wir sehr viele Gaststätten in Thüringen, Sachsen und Sachsen- Anhalt besuchen,war das nicht unbedingt das Beste, was wir weiter empfehlen würden. Auch in so einer Zeit muss der Gast sich wohl fühlen.

  Antwort des Eigentümers:
  Guten Tag Frau M. (Meißner?) Der von Ihnen als unfreundliche empfundene Empfang beruhte auf der Tatsache das sich Ihr Begleiter strickt weigerte eine Maske zu tragen sowie das von Ihm erwähnte "Attest" vorzuzeigen. Wenn er beides so vehement verweigert, ist es uns nicht möglich, Sie an der Veranstaltung teilnehmen zu lassen. Diese allgemeinen Maßnahmen sind uns auferlegt worden und sollte auch Ihnen mittlerweile bekannt sein. Wir tun das zum Schutz der anderen Gäste und unserer Mitarbeitern. So ein unkooperatives Verhalten ist nicht gerade hilfreich und hinterlässt auf beiden Seite einen bitteren Nachgeschmack. Über uns dann eine negativen Bewertung abzugeben weil wir uns an die Regeln halten ??? Fair Play ? Bleiben Sie Gesund
• FxxIx.x

  3 / 5

  Le 11/11/2019 à 21:30

  Wir waren hier für eine Übernachtung und anschließendem "Dinner in the Dark". Die Zimmer sind nicht die neusten, aber sauber und ordentlich. Dafür wurde das Bad neu und sehr schön renoviert. Das Frühstück war gut und ausreichend, allerdings hätte uns ein Buffet mehr zugesagt, als eine fertig aufgetischte Auswahl an Wurst, Käse, Frühstücksei... Ein größerer Kritikpunkt war jedoch die Freundlichkeit der Gastgeberin, diese lies stark zu wünschen übrig, was auch anderen Gästen negativ auffiel. Hierfür würde ich am liebsten einen weiteren Stern abziehen. Das "Dinner in the Dark" war wirklich ein tolles Erlebnis. Unsere blinde Kellnerin hat das Event toll geleitet und die Gäste geschickt unterhalten. Es war wirklich eine interessante und schöne Erfahrung.
• Anke.

  5 / 5

  Le 11/10/2018 à 17:54

  Sehr freundliche Bedienung. Hat unserem Kind ein Spiel gegeben in der Zeit wo wir aufs Essen gewartet haben. Er war davon sehr begeistert. Und das Essen war sehr sehr lecker. Ein großes Lob an den Koch. Wenn wir wieder mal in der Gegend Urlaub machen kommen wir auf jeden Fall wieder.
• Juergen.e

  5 / 5

  Le 07/09/2021 à 08:13

  Unterkunft u Essen sehr gut, sehr freundliches Personal. Für Biker als Ausgangspunkt für Sternfahrt in den Türingerwald sehr gut geeignet. War eine schöne Zeit .
• groeschi1982.

  5 / 5

  Le 05/12/2021 à 14:41

  Es ist wirklich zu empfehlen, man isst im dunklen und nimmt das essen noch mehr wahr egal ob riechen oder schmecken. Es ist wirklich ein Highlight.
• Mitze.

  5 / 5

  Le 02/06/2019 à 20:26

  Wir riefen spontan an und waren glücklich, daß wir ein letztes Zimmer bekamen und ein anderes Paar abgesagt hatte. Da die Küche bis 21 Uhr geöffnet war, bekamen wir sogar noch leckeres Essen. Das Besondere in diesem Hotel ist, daß man auch im "Fuchsbau" ganz im Dunkeln essen kann. Dieses Hotel ist sehr sauber, modern und geschmackvoll eingerichtet!!! Unbedingt weiter zu empfehlen, auch für Biks ist eine Unterstellmöglichkeit vorhanden 😊
• Charlotte.e

  5 / 5

  Le 27/07/2018 à 21:41

  Sehr tolle Atmosphäre, angenehme Unterhaltung und schöne Unternehmung im Restaurant. Sollte jedermann ein Besuch abstatten und diese Erfahrung sammeln. Das Essen sehr lecker und wenn jemand bei der Unternehmung etwas nicht zu essen mag, wird dies vorher gefragt und notiert und kriegt dann was anderes. Fand ich persönlich total klasse.
• Detlef.b

  5 / 5

  Le 22/10/2020 à 07:43

  Trotz Corona hatten wir schöne Tage in diesen kleinen Hotel. Das Essen war sehr gut, die Wirtsleute super nett und die Zimmer sauber und ordentlich. Danke für die schönen Tage und wir kommen garantiert wieder.
• Heimo.e

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 16:35

  Sehr nett geführte Unterkunft und sehr gutes Essen 🍓wie auch die Zimmer und Betten Top. Garage für Motorräder vorhanden! Kann ich nur empfehlen! Gerne wieder.👍
• Christel.e

  4 / 5

  Le 13/04/2018 à 07:53

  Tolle Erfahrung im Fuchsbau, köstlich gegessen mit den Sinnen des Gaumens, des Geruchssinn und des Hören. Nichts zu Sehen was wo ist vollkommen im Dunkeln sitzen, nur mit seiner Stimme sich verständigen , sonst Ruhe. Bedienung eines Blinden im Dunkeln essen. Wie geht so was, eine neue Erfahrung und Herausforderung. Achtung vor dem der das als Alltag bewältigen muss. 👍 Eine gute Gelegenheit mehr miteinander zu sprechen und die Sinne zu schärfer.
• dieanja.e

  5 / 5

  Le 03/01/2015 à 14:10

  Wir erlebten hier ein super Mountainbike-Wochenende, das genau auf unsere Bedürfnisse zugeschnitten war. Trotz anfänglicher Skepsis nahmen wir am Essen im Dunkelrestaurant teil. Eine interessante Erfahrung, die wir nicht missen möchten. Neben dem leckeren Essen, waren insbesondere die vielen Einblicke, die uns der blinde Kellner in seinen Alltag gewährte, interessant. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und kommen bestimmt wieder.
• Frank.�

  1 / 5

  Le 22/06/2019 à 13:30

  Wir waren zu Pfingsten im Hotel im "Dunkelrestaurant" zu Gast . Volker hat die Veranstaltung sehr gut rübergebracht großes Lob. Eigentlich wollten wir gleich im Hotel übernachten ,wir hatten auch eine Buchungsbestätigung und sogar 2 mal angerufen ob alles klappt. Als wir ankamen wurden wir von der Wirtin sehr barsch empfangen. wörtlich "ich hab sie nicht auf der Liste ,nun kucken sie nicht so das ist doch menschlich " ich habe eine Bikergruppe und für sie ist auch nichts frei ,keine Entschuldigung !!! Es wurde uns dann gnädigerweise in einem anderen Hotel ein Zimmer gebucht (Hotel am Eisenberg) wo man uns sehr nett empangen hat sehr zu empfehlen.
• Franzi.�

  3 / 5

  Le 08/10/2017 à 11:47

  Die Willkommensbegrüßung viel sehr kalt aus seitens der Wirtin. Nach 3 Stunden Anfahrt und Regenwetter nicht sehr angenehm bei einem beginnenden Wochenendausflug. Herzlichkeit ist etwas anderes. Aber wir mussten zu unserer Überraschung feststellen, dass viele Dienstleister im Thüringer Wald die Herzlichkeit missen lassen. Das Zimmer ist ausreichend groß gewesen, in den Betten konnte man gut schlafen. Lediglich die fehlenden Handtücher in der Größe 50x100cm trübten das Wascherlebnis. Frühstück wurde am Tisch serviert und war für ein 3 Sterne-Hotel ausreichend, auf Wünsche wurde eingegangen. Sauber und ordentlich war es ebenfalls. Wir hatten noch einen Abend im Fuchsbau gebucht. Unser "Kellner" hat letztendlich dazu erheblich beigetragen, dass wir einen erlebnisreichen Abend beim Essen im Dunkeln hatten. Das 3-Gänge-Menü ansich hatte ein normales Niveau. Für Ganztagsausflügler, die es mit der Herzlichkeit nicht so wichtig nehmen auf jeden Fall empfehlenswert, auch ein Abendessen im Dunkeln empfehlen wir gerne weiter.
• Siggi.l

  1 / 5

  Le 13/06/2019 à 18:59

  Der Empfang vom Gastgeber war sehr herzlich und zuvorkommend. Die Wirtin hingegen war nicht von Freundlichkeit gesegnet. Deshalb haben wir dann auch auswärts gegessen. Zimmer waren ok und sauber. Shampo fehlte leider. Frühstück mit abgelaufenen Mdh Frischkäse (14 Tage drüber) . Frühstückseier wurden nicht angeboten. Leider auch kein Frühstück Büfett.
• Howard.e

  2 / 5

  Le 27/03/2019 à 10:47

  Wir wollten abends eigentlich nur mal essen gehen. Aber leider war alles besetzt mit ihren eigenen Haus Gästen. Wir sollten doch bitte 30 min warten. Also haben wir dann draußen bei minusgraden gewartet. Nach einer halben Stunde wieder rein, aber das selbe Bild. Nur das wir nun erst in 1 Std wieder kommen sollten. Das haben wir uns dann aber nicht angetan und sind in eine weniger feine Gaststätte gegangen in der das essen garantiert nicht schlechter war. Einfach mal meine anderen Bewertungen lesen.
• Renee.a

  1 / 5

  Le 17/06/2018 à 16:12

  Die Bedienung war an Dreistigkeit kaum zu überbieten. Unfreundlich, genervt, fiel einem ins Wort. Als nach der Rechnung gefragt würde, beschäftigte sie sich 10 Minuten mit weniger dringlichen Tätigkeiten. Ich arbeite selbst in der Gastronomie und würde NIE so mit meinen Gästen umgehen. Nicht empfehlenswert. Aber der Burger war okay.
• Volkmar.e

  5 / 5

  Le 04/11/2018 à 06:22

  Ich kann hier nur eine angebotene Dienstleisrung bewerten. Das einzige Essen im Dunkeln in D mit wirklich Sehbehinderten im Service. Super tolle Erfahrung und neue Sichtweise auf das Thema Blindheit. Sehr aufgeschlosse Mitarbeiterin und Mitarbeiter die gerne aus ihrem Leben erzählen, wenn man fragt. Interessant ist die Erfahrung bei völliger Dunkelheit zu essen. Super umgesetzt und lecker wars auch. Die Inhaber haben hier wirklich eine gute Idee in die Tat umgesetzt und führen das mit Engagement weiter. Absolut zu empfehlen.
• Paul-Friedrich.e

  5 / 5

  Le 02/08/2020 à 14:26

  Sehr gutes Essen und eine sehr nette Bedienung. Unsere Enkel erhielten zum Abschluss kleine Schokoladen als Geschenk. Dazu gab es dann noch von der freundlichen Bedienung Tipps für Ausflüge.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank 😊 es freut uns wenn es Ihnen gefallen hat und wir mit Tipps helfen konnten. Bis zum nächsten mal.
• 96schneider.

  5 / 5

  Le 14/05/2019 à 06:48

  Wir waren im Fuchsbau. Dies ist ein komplett dunkler Raum. Hier hat man die Möglichkeit seine Sinne beim Essen und trinken neu zu erleben. Ist eine interessante Erfahrung in die Welt eines blinden Menschen einzutauchen. Sehr empfehlenswert.
• Marcus.e

  5 / 5

  Le 22/05/2012 à 21:02

  Schönes Hotel mit sehr netten Gastgebern. Sabine und Thomas macht weiter so! Jeder Wunsch wird hier umgehend erfüllt. Als Motorradfahrer darf man auch die neue Garage benutzen! ;-) Der Fuchsbau ist ein Erlebnis und das Essen ist Spitzenklasse! Prädikat: Empfehlenswert!
• Tobias.a

  5 / 5

  Le 09/09/2019 à 18:12

  Die Speisekarte sieht interessant aus. Hier dürfte jeder fündig werden. Ein Fischgericht, regionale Hausmannskost und mehrere (auch ausgefallene) Burger-Variationen. Das hat "Pfiff". Die Roulade mit thüringer Klößen und Rotkraut war superlecker. Der Service war sehr nett, Kinder bekommen zur Verkürzung der Wartezeit ein Spiel oder Malsachen. Danke, gerne wieder!
• Basti.u

  5 / 5

  Le 01/10/2016 à 07:01

  Wir waren hier für zwei Nächte. *Zimmer: alles Ok. *Frühstück: endlich mal kein Buffet sondern für jeden Tisch ein paar Kleinigkeiten zusammen gestellt. Das reicht ja auch aus! *Restaurant: unsere Gerichte am abend waren sehr lecker! Die Bedienung sehr freundlich. **besonderes Highlight** Wir haben an einem Essen im Dunkeln teilgenommen. Dies wird, mit Voranmeldung, wöchentlich angeboten. Ein einzigartiges Erlebnis, was man mal gemacht haben sollte.
• Lutz.e

  5 / 5

  Le 15/09/2019 à 18:48

  Haben auf unserer Motorradtour eine Nacht im Hotel Grüner Baum verbracht. Nette Gastgeber, Garage für die Motorräder, leckeres Abendessen und ein tolles Frühstück, schöne Zimmer. Was will man mehr.... Wir waren sicher nicht das letzte Mal dort. Michaela & Lutz
• Gerd.e

  5 / 5

  Le 08/06/2015 à 19:08

  Wir, eine sechsköpfige Motorradgruppe, waren 4 Tage im Hotel. Wir wurden vom Inhaberehepaar freundlich empfangen und konnten unsere Motorräder gleich in der Garage abstellen. Das Frühstück war super und zum Abendessen gab es leckere Gerichte von der Karte. Der Service war bestens und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Das Hotel können wir gerne weiterempfehlen. Die Region ist ideal für ein langes Motorradwochenende geeignet. Gute kurvige Straßen mit wenig verkehr und eine schöne Landschaft.
• fr.

  3 / 5

  Le 19/09/2018 à 17:39

  Der Empfang war kühl, das Personal schien genervt. Es wurde am Abend an der Heizung gespart. Zum Frühstück gab es kein Buffet, demzufolge auch keine Auswahl. Das Essen war ausreichend, aber Vorbestimmt. Es fehlte uns eine kleine Auswahl an Müsli und frischem Obst. Die Zimmer waren sauber und ausreichend ausgestattet. Vielleicht ein kleines Duschgel im Sanitärbereich?
• Thomas.

  4 / 5

  Le 25/09/2020 à 18:11

  Wir hatten ein modernes großes Zimmer. Auch das Bad war modern und sauber. Unsere Motorräder konnten wir in der Garage abstellen. Im Restaurant sollte man frühzeitig reservieren. Das Frühstück war gut und ausreichend. Das Personal freundlich.
• H.

  5 / 5

  Le 05/06/2021 à 11:44

  Sehr gute Küche, freundlicher Empfang, gut gelaunter Umgang mit den Wirtsleuten, sehr guter Zustand des Gastraums, der Terrasse und der Zimmer. Klare Empfehlung!
• Heike.c

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 10:52

  Nette Familie, tolles Essen. Jederzeit wieder.
• Ilona.�

  1 / 5

  Le 28/08/2017 à 17:23

  Wir waren am letzten Wochenende in dem Hotel mit 9 Personen, und haben uns maßlos geärgert. Das Essen und die Zimmer waren OK, und die Bestellungen wurden ohne Kommentar an den Tisch gebracht, und um 23 Uhr war unser Abend zu Ende, dann mussten wir ins Bett! Die Wirtin hatte es nicht nötig, mit uns ein paar Worte zu wecheln, geschweige denn, am Sonntagmorgen zu grüßen, als sie die Gaststube betrat. Wir wollen bald wieder nach Thüringen, aber das Hotel werden wir meiden, schade, geschrieben von Ilona Gärtner und der gesamte Truppe.
• Gerdy.

  5 / 5

  Le 04/02/2019 à 16:54

  Wir haben ein schönes Wochenende in Schmiedefeld im Grünen Baum im Dunkel Restaurant verbracht alles perfekt. Der Bedienung im Hotel Restaurant würde ein freundliches Gesicht besser stehen wie das was sie am Abend des 02.02.2019 gezeigt hat. Mit freundlichen Grüßen acht Personen aus Hörselgau.
• Kerstin.o

  5 / 5

  Le 08/10/2020 à 17:27

  Diese Gaststätte ist ausnahmslos weiter zu empfehlen. Super tolles Familienunternehmen. Bedienung, Essen und Service können sich sehen lassen. Vielen lieben Dank für die schönen Stunden. Bert, Kerstin und Jonah 🐾.
• Ste.o

  5 / 5

  Le 25/12/2021 à 09:08

  Sehr leckeres Essen und super nettes Personal. Wir kommen gerne wieder.
• Roswitha.r

  4 / 5

  Le 02/12/2021 à 10:30

  Es war wieder köstlich, das Essen war hervorragend. Das Ehepaar Brandt ein super Team.
• Nancy.r

  5 / 5

  Le 17/06/2019 à 10:09

  Ein Familienbetrieb, welcher ganz zauberhaft mit ganz viel Liebe und Freundlichkeit den Aufenthalt zu etwas Besonderem macht. Danke für das wunderschöne Wochenende was wir bei Euch verbringen durften. Wir kommen sehr gern wieder.
• Mike.i

  5 / 5

  Le 06/08/2017 à 13:15

  Wir waren mit Freunden zum ESSEN im dunklen da. Es war eine tolle Erfahrung, sich mal in die Lage zu versetzen lassen, wie es ist in absoluter Dunkelheit klar zu kommen. Respekt an die Menschen , die mit dieser Behinderung ( Blindheit ) ihren Alltag meistern müssen. Das muss man einfach mal erlebt haben.
• Adrian.i

  5 / 5

  Le 21/08/2016 à 13:22

  Kleines, aber feines 3-Sterne Hotel am Rennsteig. Wir waren vier Nächte in diesem Hotel und haben da einen Mountainbike-Kurzurlaub verbracht. Wir wurden auch zu unserer späten Ankunft freundlich empfangen. Frühstück war top und das Essen abends sehr lecker. Das Hotel und die Gegend ist ideal für einen Mountainbike Urlaub: Video-überwachter Fahrrad-Abstellraum und Gelegenheit zum Abspritzen der Räder. Die umliegenden Trails bieten alle Schwierigkeitsstufen. Das tolle an der Gegend ist auch, dass man häufig allein unterwegs ist. Man muss nicht permanent Rücksicht auf unkoordiniert rumlaufende Wanderer nehmen und kann das Rad auch mal richtig laufen lassen. Thomas, der Eigentümer, hat zudem tolle Tourenvorschläge inklusive GPS-Routen. Die erste Tour die wir aufgrund seines Vorschlages gefahren sind, war erste Klasse, ca. 60km mit 1300hm und mit einem Fully komplett fahrbar. Die technisch teils schwierigen Trails habe ich in dieser Gegend überhaupt nicht erwartet und umso größer war meine Freude die 150/150mm Federweg mal richtig auszunutzen. Für die Gegend und das Hotel git es von mir volle 5 Sterne und ich komme sicher wieder! Das wirklich einzigste Manko dieses Hotels ist die Lage an der Durchgangsstraße des Ortes, dadurch wird es unter der Woche etwas laut in straßenseitigen Zimmern. Aber: ich war zum Radeln hier und nicht zum in den Tag schlafen ;)
• Daniela.r

  5 / 5

  Le 20/10/2017 à 08:35

  Das Essen im Dunkeln ist absolut zu empfehlen und ein ganz besonderes Erlerbnis. Vielen Dank für den tollen Abend. Ein ganz besonderes Dankeschön auch an den Kellner Volker und an den Koch, der für mich extra ein veganes 3-Gänge-Menü zauberte.
• Uwe.e

  5 / 5

  Le 26/11/2017 à 15:10

  Wir waren hier zum Dinner in the Dark, es war sehr schön und ist sehr empfehlenswert. Das Hotel liegt zwar an einer Hauptstraße doch die Freundlichkeit und der sehr schöne Gastraum machen diese Markel wieder weg und so arg waren die Geräusche nicht. Selbst ich, der zum schlafen absolute Ruhe brauch, konnte problemlos einschlafen. Da wir ein Wochenende im "Grünen Baum", verbrachten haben wir am Abend vor dem Dinner in the Dark die Küche des Hauses getestet und was soll ich sagen ich bin begeistert. Preis und Qualität sind einfach nur top. Seit langen habe ich da ein Rumpsteak bekommen so wie ich es bestellt habe nämlich rare, da versteht der Koch sein Handwerk. Wir werde auf jeden Fall nochmal den "Grünen Baum" besuchen
• Manfred.s

  5 / 5

  Le 10/05/2019 à 11:23

  Mit seinem “Essen im Dunkeln“ also Dunkelrestaurant im “Fuchsbau“ ist es ein echtes Erlebnis.Es ist wirklich Stock dunkel!!😀Super Bedienung durch Berit. Tolle Frau! NOCHMALS VIELEN Dank! Die Nummer 11 und 12 vom 3.5.2019👑🌹🌺
• Franziska..

  5 / 5

  Le 06/03/2019 à 16:16

  Das Dinner in the Dark war eine tolle Erfahrung. Die Bedienung war sehr freundlich und hat einem viele interessante Einblicke gegeben. Das Essen war auch sehr lecker. Die "Specials" zwischen den Gängen haben sehr viel Spaß gemacht. Sehr zu empfehlen.
• Angela.r

  5 / 5

  Le 22/10/2016 à 19:34

  Bin heute zurück aus dem Urlaub. Ein kleines , ruhiges Hotel in Schmiedefeld. Super saubere Zimmer, Essen schmeckt sehr gut. Die Wirtsleute waren super nett. Ich würde es jederzeit weiter empfehlen. Einfach nur 👍
• Maik.t

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 14:40

  Wir habe 3 wunderbare Wandertage in Schmiedefeld erlebt. Hotel top, Essen top, Service top, Landschaft top. Weiter so.
• Joachim.r

  5 / 5

  Le 27/02/2013 à 08:44

  Wir waren von unserem Essen im Dunkel begeistert. Das Betreiber Ehepaar ist einfach nur Spitze. Wir haben nichts zu bemängeln gehabt und haben dieses Hotel bereits weiter empfohlen. Wir kommen gern wieder ! Ihre Familie Sroka
• Tommy.o

  5 / 5

  Le 31/01/2019 à 01:57

  Wir waren im Fuchsbau im Dunkelrestaurant, eine sowas von geile Atmosphäre und Erfahrung, muss man mal erlebt haben!! Das Essen ist super, eine kleine Gruppe und der Kellner (ich denke sein Name war Volker) ist der hammer, super lustiger Abend, mega Essen und klasse Idee, nur zu empfehlen! 👍👍🤗🤗
• Frederik.a

  5 / 5

  Le 17/09/2018 à 15:29

  Sehr gepflegtes Hotel mit leckerem Essen. Eine wirklich zuvorkommende Hotelierfamilie. Ich hatte am Abreisetag meine Wandrerjacke vergessen. Der Wirt hat sie mir noch am selben Tag zum nächsten Wanderziel gebracht.
• Marcus.

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 20:16

  Sehr leckeres Essen, liebevolles Ambiente und eine wirklich tolle Bedienung! 100% Weiterempfehlungsquote.
• Robert.i

  5 / 5

  Le 29/11/2016 à 15:26

  Mal für Mal werden wir hier mit köstlichen Speisen aber auch sehr guten Weinen verwöhnt; und Das jedes Mal Alles auf eine herzliche, und absolut unkomplizierte Art und Weise. Man kann sagen freundschaftlich.
• Nicole.l

  5 / 5

  Le 04/01/2017 à 15:09

  Wir waren über den Jahreswechsel dort! Kleines niedliches Hotel mit super freundlichen Besitzern. Es gibt nichts auszusetzen! Das Essen war super! Es gab nichts was nicht schmeckte. Wir kommen immer gerne wieder😄😄😄
• Uwe.r

  5 / 5

  Le 03/09/2013 à 14:43

  Wir waren schon oft Gast im "grünen Baum" und kommen immer wieder, es ist jedes mal wieder ein Erlebnis. Ob landschaftlich oder kulinarisch es ist kaum zu übertreffen . Danke Sabine und Thomas ihr seit darüber hinaus auch noch ganz tolle Menschen. Gruß die Hönower